Resep Cara Membuat Daging Goreng Istimewa Enak

Bagi penggemar masakan Indonesia, resep berikut wajib dicoba. Daging goreng hitam merupakan masakan yang bisa jalan gak mungkin kan. Daging goreng hitam ini dimasak dengan bumbu yang sangat meresa ke dalam dagingnya Daging goreng hitam sangat cocok untuk menjadi menu buka puasa Anda Daging goreng ini cara pembuatannya memang mudahl Berikut Resep Cara Membuat Daging Goreng Istimewa Enak.

Bahan:

• Jahe 1 ruas jari
• Bawang putih 1 siung (haluskan bersama jahe)
• Cabe hijau 4 (cincang halus)
• Lada 1 sendok makan
• Cuka 1 sendok teh
• Tepung roti
• Bubuk cabe (opsional)
• Minyak 5 sendok makan
• Garam sesuai selera
• Daging sapi giling 250 gram
• Tepung maizena 2 sdm
• Bawang 1 siung (cincang halus)

Cara membuat:

1. Rebus daging sapi giling dalam pressure cooker hingga berbunyi peluit. 
2. Letakkan daging yang telah direbus dalam mangkuk dan tambahkan cuka dan garam.
3. Aduk dengan bawang cincang, cabe hijau dan campuran jahe bawang putih yang telah dihaluskan.
4. Taburi campuran dengan bubuk cabai merah dan lada.
5. Tambahkan tepung maizena dan aduk hingga rata. Tepung maizena akan membuat adonan menjadi tebal sehingga Anda dapat membuat bentuk pipih yang cukup tebal dari adonan.
6.  Panaskan minyak dalam wajan yang cekung untuk deep frying. Tuangkan tepung roti di atas piring. Letakkan kedua sisi adonan di tepung roti sebelum Anda menggorengnya.

Demikian Resep Cara Membuat Daging Goreng Istimewa Enak. Resep daging goreng istimewa tersebut wajib untuk dinikmait.

Selamat Mencoba!