Bagi penggear kuliner Indonesia, resep berikut wajib untuk dicoba. Es setup tapai merupakan minuman yang perpaduannya sangat pas. Es setup tapai ini sudah banyak penggemarnya. Es setup tapai sangat cocok untuk dinikmati saat siang maupun sore hari. Es setup tapai proses pembuatannya sangat mudah. Berikut Resep Cara Membuat Es Setup Tapai Enak.
Bahan:
- 1 lb daun pandan, potong-potong
- 2 jari kayu manis
- 7 kuntum cengkih
- ½ sdt garam
- 350 gr tapai ketan
- 4 buah mata nangka, potong dadu
- Es batu secukupnya
- 50 gr pacar cina
- 1 lt air
- 250 gr gula pasir
- 2 lbr daun jeruk purut
Cara Membuat:
- Rebus pacar cina sampai matang dan mengembang angkat dan tiriskan,masukkan ke dalam air matang yang dingin aduk sebentar lalu saring sisihkan.
- Didihkan air, gula pasir, daun jeruk, kayu manis, cengkih dan garam angkat lalu saring dan dinginkan.
- Sendok tapai, pacar cina rebus dan nangka ke dalam gelas saji siram dengan air rebusan gula kemudian tambahkan es batu, sajikan.
Demikian Resep Cara Membuat Es Setup Tapai Enak. Resep es setup tapai tersebut untuk 5 porsi.
Posts
0 Response to "Resep Cara Membuat Es Setup Tapai Enak"
Post a Comment