Resep Cara Membuat Ubi Bakso Enak

Bagi penggemar kuliner Indonesia, resep berikut wajib dicoba. Ubi bakso merupakan kue penuh dengan variasi. Ubi bakso ini dapat mengeyangkan Anda. Ubi bakso sangat cocok untuk bekal makan siang Anda. Ubi bakso ini cara pembuatannya sangat mudah. Berikut Resep Cara Membuat Ubi Bakso Enak.

Bahan:

• 150 gr daging giling
• 3 butir bawang merah, iris halus
• 4 gr penyedap rasa sapi
• ½ sdm kecap manis
• 500 gr ubi merah, kukus dan haluskan
• 250 gr tepung sagu
• ½ sdt penyedap rasa sapi
• ¼ sdt garam
• ½ sdt gula pasir
• ½ sdt merica bubuk
• 1 btg daun bawang, iris halus
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Isi : tumis bawang merah sampai harum, masukkan daging giling dan tumis hingga berubah warna.
2. Masukkan penyedap rasa sapi, kecap manis, garam, gula pasir, merica bubuk dan daun bawang.
3. Masak sampai bumbu meresap sambil terus diaduk-aduk, angkat dan sisihkan.
4. Kulit : Campur ubi kukus, tepung sagu dan penyedap rasa sapi, aduk hingga tercampur rata.
5. Ambil sedikit adonan kulit, pipihkan dan beri isi secukupnya, kemudian bentuk oval. Lakukan hingga adonan habis.
6. Goreng dengan minyak panas di atas api sedang hingga matang, angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat.

Demikian Resep Cara Membuat Ubi Bakso Enak. Resep ubi bakso tersebut patut untuk selalu dinikmati.

Selamat Mencoba!