Resep Cara Membuat Bola Bola Ketan Enak

Bagi penggemar masakan Indonesia, resep berikut wajib dicoba. Bola-bola ketan merupakan masakan yang sangat menggugah selera. Bola-bola ketan ini sangat disukai oleh anak-anak dengan bentuknya yang snagat bulat. Bola-bola ketan juga sangat cocok sebagai menu buka keluarga Anda. Bola-bola ketan proses pembuatannya memang simple. Berikut Resep Cara Membuat Bola Bola Ketan Enak .

Bahan:

• Air kapur sirih 2 sendok teh
• Pewarna makanan merah muda secukupnya
• Air secukupnya
• Gula merah 200 gram, Sisir
• Tepung ketan 500 gram
• Garam 1 sendok teh
• Air hangat 300 ml

Cara Membuat:

1. Kulit: Campur tepung ketan dan garam. Tuang air hangat dan air kapur sirih, aduk rata. Tambahkan pewarna merah muda, uleni hingga rata.
2. Ambil sedikit adonan, bulatkan. Tekan bagian tengahnya hingga menyerupai kantong. Beri 1 sdt gula merah sisir. Bulatkan kembali
3. Didihkan air. Masukkan bola ketan satu per satu, masak hingga mengapung. Angkat dan tiriskan. Biarkan dingin.
4. Kemas bola-bola ketan ke dalam plastik kemasan. Simpan dalam freezer dan bekukan. Bola-bola ketan siap untuk dikreasikan.

Demikian Resep Cara Membuat Bola Bola Ketan Enak .Resep bola-bola ketan tersebut untuk 20 buah.

Selamat Mencoba!