Resep Cara Membuat Perkedel Tempe Sedap Enak

Bagi penggemar masakan Indonesia, resep berikut wajib di coba. Perkedel tempe sedap merupakan masakan yang sudah banyak yang mencarinya. Perkedel tempe sedap memiliki rasa yang dapat membuat Anda ketagihan. Perkedel tempe sedap sangat cocok untuk menjadi menu harian dirumah Anda. Perkedel tempe sedap proses pembuatannya sangat mudah. Berikut Resep Cara Membuat Perkedel Tempe Sedap Enak.

Bahan:

• 3 lembar daun jeruk, iris halus
• minyak goreng secukupnya
• 300 g tempe
• 2 sdm tepung terigu
• 1 putih telur

Bumbu (dihaluskan):

• 2 siung bawang putih
• 2 cm kencur
• 1 sdt terasi
• 1/2 sdt garam
• 3 buah cabai merah
• 7 buah cabai rawit merah
• 5 butir bawang merah
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1 sdt gula pasir

Cara Membuat:

1. Kukus tempe dan haluskan, campur dengan tepung, putih telur, irisan daun jeruk, dan bumbu yang sudah di haluskan, kemudian aduk sampai rata.
2. Ambil sesendok makan, bentuk bulat lonjong atau sesuai selera.
3. Panaskan minyak,  goreng adonan yang telah dibentuk hingga matang dan berwarna kecoklatan.
4. Angkat dan tiriskan.
5. Hidangkan dalam keadaan hangat.

Demikian Resep Cara Membuat Perkedel Tempe Sedap Enak. Resep perkedel tempe sedap tersebut wajib untuk selalu dinikmati.

Selamat Mencoba!