Resep Cara Membuat Tumis Teri Daun Kucai Enak

Bagi penggemar masakan Indonesia, resep berikut wajib untuk dicoba. Tumis teri daun kucai merupakan masakan yang sangat simple. Tumis teri daun kucai ini memiliki rasa yang dapat membuat Anda ketagihan. Tumis teri daun kucai sangat cocok untuk menjadi menu harian keluarga Anda. Tumis teri daun kucai proses pembuatannya tak perlu susah. Berikut Resep Cara Membuat Tumis Teri Daun Kucai Enak.

Bahan:

• 7 buah cabai rawit hijau, iris
• 5 buah cabai merah keriting, iris
• 4 butir bawang merah, iris
• 200 g ikan teri medan
• 100 g mata petai, iris memanjang tipis
• 300 g daun kucai, potong 3 cm
• ¼ sdt garam
• 3 sdm minyak sayur
• 1 buah bawang bombay, cincang
• 4 siung bawang putih, cincang

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay hingga layu. Masukkan bawang putih, tumis kembali hingga harum.
2. Tambahkan cabai rawit, cabai merah, dan bawang merah. Tumis hingga layu.
3. Masukkan teri dan petai. Masak hingga matang.
4. Tambahkan daun kucai dan garam. Masak hingga daun layu. Angkat.
5. Sajikan hangat.

Demikian Resep Cara Membuat Tumis Teri Daun Kucai Enak. Resep tumis teri daun kucai tersebut untuk 6 porsi.

Selamat mencoba!