Resep Cara Membuat Cilok Bakar Bumbu Barbeque Enak

Bagi penggemar masakan Indonesia, resep berikut wajib untuk dicoba. Cilok bakar bumbu barbeque merupakan makanan yang sangat populer bagi kita semua.  Cilok bakar bumbu barbeque ini memiliki rasa yang sangat khas. Cilok bakar bumbu barbeque sangat cocok untuk Anda nikmati saat bersantai dengan teman-teman Anda. Cilok bakar bumbu barbeque proses pembuatannya cukup simple. Berikut  Resep Cara Membuat Cilok Bakar Bumbu Barbeque Enak.

Bahan:

• 150 gram tepung kanji
• 1/2 sdt garam
• 150 gram tepung terigu
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 250 ml air kaldu ayam

Saus Olesan:

• 2 sdm bumbu barbeque siap pakai
• 1 sdm mentega, cairkan

Cara Membuat:

1. Campur tepung kanji, tepung terigu dan bawang putih.
2. Uleni hingga adonan tercampur rata.
3. Rebus air kaldu dan garam hingga mendidih.
4. Tuang air rebusan itu ke dalam adonan cilok, tuang secukupnya dan aduk rata hingga adonan bisa dibuat bulatan. Uleni adonan hingga kalis.
5. Cetak cilok membentuk bulatan-bulatan.
6. Panaskan air dalam panci hingga mendidih, rebus adonan cilok dan tunggu hingga mengapung. Angkat tiriskan. Tunggu hingga dingin.
7. Setelah dingin tusuk cilok pada tusukan sate.

Cara Membakar Cilok:

1. Campur bahan olesan hingga rata.
2. Lumuri cilok yang sudah ditusuk dengan campuran tersebut, agar rata gunakan kuas makanan.
3. Bakar cilok hingga harum dan berwarna kecokelatan.
4. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Demikian Resep Cara Membuat Cilok Bakar Bumbu Barbeque Enak. Resep cilok bakar bumbu barbque tersebut wajib untuk selalu dinikmati.

Selamat mencoba!