Resep Cara Membuat Kobler Mentimun Enak

Bagi penggemar kuliner Indonesia, resep berikut wajib untuk dinikmait. Kobler mentimun merupakan minuman yang menyegarkan. Kobler mentimun memiliki rasa yang dapat tenggorokan Anda nyaman. Kobler mentimun sangat cocok untuk dinikmati saat siang hari cuaca yang panas. Kobler mentimun proses pembuatannya cukup praktis. Berikut Resep Cara Membuat Kobler Mentimun Enak.

Bahan:

• Es batu secukupnya
• Sirup Jahe:
• 300 ml air
• 125 g gula pasir
• 100 g jahe, cuci, iris tipis
• 2 helai daun pandan
• 2 buah apel hijau
• 2 buah (500 g) mentimun hijau
• 300 ml air es

Cara Membuat:

1. Cuci mentimun dan apel, potong-potong kasar. Masukkan dalam juicer atau blender, tambahkan air es. Proses hingga sari buahnya terkumpul. Saring jika perlu, sisihkan.
2. Simpan sari mentimun dalam lemari pendingin selama 2 jam.
3. Sirup jahe: Campur semua bahan, masak hingga mendidih dan kental. Angkat, dinginkan.
4. Tuangkan sirup jahe dalam gelas, tambahkan es batu secukupnya. Tuangi jus mentimun dingin.
5. Sajikan.

Demikian Resep Cara Membuat Kobler Mentimun Enak. Resep kobler mentimun tersebut untuk 4 gelas.

Selamat mencoba!