Resep Cara Membuat Sup Sawi Asin Pedas Enak

Bagi penggemar masakan Indonesia, resep berikut wajib untuk selalu dinikmati. Sup sawi asin pedas merupakan masakan yang sangat lezat. Sup sawi asin pedas tersebut juga sangat menyehatkan. Sup sawi asin pedas sangat cocok untuk menjadi menu lebaran keluarga Anda. Sup sawi asin pedas proses pembuatannya memang mudah. Berikut Resep Cara Membuat Sup Sawi Asin Pedas Enak.

Bahan:

• Cabai merah 2 buah, potong 1 cm
• Cabai rawit merah 4 buah, iris tipis
• Kaldu bubuk 1 sendok teh
• Garam secukupnya
• Gula pasir 1 sendok teh
• Air 750 ml
• Minyak goreng 1 sendok makan
• Sawi asin 250 gram, cuci bersih dan iris kasar
• Crab stick 75 gram, potong 2 bagian
• Bawang merah 3 butir, iris tipis
• Bawang putih 1 siung, iris tipis

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit hingga harum.
2. Tuang air. Masukkan sawi asin dan crab stick.
3. Tambahkan bumbu lainnya, aduk rata. Masak hingga mendidih dan matang. Angkat dan sajikan.

Demikian Resep Cara Membuat Sup Sawi Asin Pedas Enak. Resep sup sawi asin pedas tersebut untuk 4 porsi.

Selamat Mencoba!