Resep Cara Membuat Puding Jagung Enak

Bagi penggemar masakan Indonesia, resep berikut wajib dicoba. Puding jagung merupakan puding yang sangat unik. Puding jagung ini memiliki tekstur yang lembut. Puding jagung sangat cocok untuk menjadi menu buka puasa keluarga Anda. Puding jagung dibuat dengan sangat mudah. Berikut Resep Cara Membuat Puding Jagung Enak.

Bahan :

• 1 buah jagung manis, rebus dan pipil butirannya
• 1 buah kelapa muda, parut memanjang
• 1/2 sendok teh garam
• 700 ml air
• 150 gram gula merah cair
• 2 buah jangung manis ukuran sedang, sisir dan haluskan

Cara Membuat :

1. Rebus air, agar-agar, jagung yang telah dihaluskan, gula merah cair dan garam. 
2. Kemudian masak dan aduk hingga mendidih.
3. Angkat adonan yang telag mendidih tersebut, setelah itu campur dengan jagung yang dipipil dan parutan kelapa muda.
4. Setelah itu, oles cetakan puding dengan air, kemudian tuangkan adonan. Kemudian tunggu hingga adonan mengeras, lalu potong-potong sesuai selera.
5.  Sajikan puding jagung dalam keadaan dingin, agar lebih lezat.

Demikian Resep Cara Membuat Puding Jagung Enak. Resep puding jagung tersebut wajib untuk selalu dinikmati.

Selamat Mencoba!