Resep Cara Membuat Puding Susu Jeli Enak

Resep Cara Membuat Puding Susu Jeli Enak. Puding susu jeli merupakan puding yang sangat nikmat. Puding susu jeli ini memiliki tekstur yang sangat lembut. Puding susu jeli sangat cocok untuk menjadi hidangan si Kecil. Puding susu jeli ini proses pembuatannya cukup mudah. Berikut Resep Cara Membuat Puding Susu Jeli Enak.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bahan Puding:

• 1/4 sendok teh garam 
• 2 kuning telur 
• 1 sendok teh pasta vanila 
• 1.500 ml susu cair 
• 300 gram gula pasir 
• 1 1/2 bungkus agar-agar bubuk warna putih 
• 2 sendok teh jeli bubuk 
• 100 gram bubble besar 

Bahan Jeli:

• 1 sendok makan agar-agar bubuk warna putih 
• 100 gram bubble kecil 
• 1.000 ml air 
• 150 gram gula pasir 
• 2 sendok teh jeli bubuk 

Cara membuat:

1. Puding, rebus susu, gula, agar-agar, jeli, dan garam sampai mendidih. Matikan api.
2. Ambil sedikit rebusan puding. Tuang ke kuning telur yang dikocok lepas. Aduk rata.
3. Masukkan lagi ke rebusan puding. Masak sampai mendidih. Tambahkan pasta vanila. Aduk rata. Tambahkan bubble besar. Aduk rata. Tuang di loyang diameter 22 cm tinggi 7 cm. Diamkan hingga setengah membeku.
4. Jeli, rebus air, gula, jeli, dan agar-agar sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan bubble kecil. Tuang di atas puding susu. Bekukan seluruhnya.

 Demikian Resep Cara Membuat Puding Susu Jeli Enak. Resep puding susu jeli tersebut untuk 16 potong.

Selamat Mencoba!