Resep Cara Membuat Ayam Goreng Bacem Enak

Resep Cara Membuat Ayam Goreng Bacem Enak. Ayam goreng bacem merupakan masakan yang istimewa. Ayam goreng bacem ini sudah menjadi favorit berbagai kalangan. Ayam goreng bacem sangat cocok untuk menjadi menu harian dirumah Anda. Ayam goreng bacem proses pembuatannya sangat praktis. Berikut Resep Cara Membuat Ayam Goreng Bacem Enak.

Bahan:

• 1 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
• ½ cm lengkuas, mema rkan
• 3 sdt gula pasir
• 1 ekor ayam kampung, potong 8 bagian
• 600 ml air kelapa
• 1 lembar daun salam
• 3/4 sdt garam

Bumbu Halus:

• 8 siung bawang putih
• 1/2 sdm ketumbar
• 1/2 cm jahe

Cara Membuat:

1. Rebus ayam bersama air kelapa, daun salam, serai, lengkuas, gula, garam dan bumbu halus.
2. Masak hingga bumbu meresap dan air kering. Angkat.
3. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Demikian Resep Cara Membuat Ayam Goreng Bacem Enak. Resep ayam goreng bacem tersebut untuk 8 porsi.

Selamat Mencoba!