Resep Cara Membuat Hotteok Enak

Resep Cara Membuat Hotteok Enak. Hotteok merupakan masakan yang dapat membuat Anda ketagihan. Hotteok memiliki rasa yang super lezat. Hotteok sangat cocok untuk menjadi hidangan tamu spesial Anda. Hotteok proses pembuatannya cukup mudah. Berikut  Resep Cara Membuat Hotteok Enak.

Bahan:

• 1 sdt garam
• 1 sdt ragi instan
• 250 ml susu cair
• 50 ml minyak sayur
• 250 g tepung terigu serbaguna
• 180 g tepung ketan
• 2 sdm gula pasir

Isi, aduk rata:

• 125 g brown sugar
• ¾ sdt kayu manis bubuk
• 100 g walnut panggang, cincang

Cara Membuat:

1. Campur tepung terigu, tepung ketan, gula, garam, dan ragi. Buat lubang di tengahnya. Bertahap, tuang susu dan minyak sambil diuleni hingga kalis.
2. Ambil 60 g adonan, bulatkan, pipihkan. Sendokkan 1 sdm adonan isi di tengah pancake. Bungkus rapat, bulatkan. Pipihkan kembali. Ulangi proses yang sama hingga bahan habis. 
3. Panaskan wajan datar antilengket beroles minyak  di atas api sedang. Panggang adonan hingga kedua sisinya matang. Angkat. Sajikan hangat.

Demikian Resep Cara Membuat Hotteok Enak . Resep hotteok tersebut untuk 12 buah.

Selamat Mencoba!