Resep Cara Membuat Ayam Panggang Oriental Enak

Resep Cara Membuat Ayam Panggang Oriental Enak. Ayam panggang oriental ini merupakan masakan yang sudah populer. Ayam panggang oriental memiliki rasa yang khas. Ayam panggang oriental sangat cocok untuk menjadi hidangan saat acara-acara tertentu dikeluarga Anda. Ayam panggang oriental ini proses pembuatannya cukup sederhana. Berikut Resep Cara Membuat Ayam Panggang Oriental Enak.

Bahan: (Untuk 8 porsi)

• 8 buah paha ayam fillet 
• 2 sendok teh garam 
• 1 sendok teh air jeruk lemon 

Bahan Perendam:

• 3 siung bawang putih, haluskan
• 2 cm jahe, parut halus
• 2 sendok makan saus tiram 
• 1 sendok teh kecap ikan 
• 1 sendok makan kecap manis 
• 3/4 sendok teh garam 
• 1/4 sendok teh merica bubuk 
• 1/4 sendok teh gula pasir 
• 1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
• 1 sendok teh minyak wijen 
• 1 sendok teh wijen sangrai, untuk taburan

Cara membuat:

1. Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk lemon. Diamkan 15 menit.
2. Aduk rata bahan perendam. Masukkan ayam, tusuk-tusuk dengan garpu.  Diamkan dalam lemari es 30 menit.
3. Letakkan ayam diatas loyang yang dialasi aluminum foil.
4. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius 65 menit sampai matang sambil dioles sisa bahan perendam.
5. Sajikan dengan taburan wijen sangrai.

Demikian Resep Cara Membuat Ayam Panggang Oriental Enak. Selamat Mencoba!