Resep Cara Membuat Perkedel Singkong Enak

Resep Cara Membuat Perkedel Singkong  Enak. Perkedel singkong merupakan masakan dengan perpaduan yang pas. Perkedel singkong ini juga memiliki rasa yang sangat khas. Perkedel singkong sangat cocok untuk hidangan di acara-acara tertentu. Perkedel singkong proses pembuatannya cukup menarik. Berikut Resep Cara Membuat Perkedel Singkong  Enak.

Bahan:

• 150 g kelapa muda parut
• 4 batang bawang daun, iris halus
• 1 sdt garam
• 1 sdt merica bubuk
• Minyak sayur, untuk menumis dan menggoreng
• 600 g singkong
• 150 g kornet sapi siap pakai
• ½ sdt gula pasir

Bumbu, haluskan:

• 4 siung bawang putih
• 2 butir bawang merah
• 1 sdt ketumbar bubuk

Cara Membuat:

1. Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu hingga harum. Angkat.
2. Parut kasar singkong. Tambahkan bumbu tumis dan sisa bahan, aduk rata.
3. Ambil 1 sdm adonan, bulatkan. Ulangi proses yang sama hingga adonan habis.
4. Goreng di dalam minyak banyak dan panas hingga matang dan kecokelatan. Angkat. Tiriskan. Sajikan hangat.

Demikian Resep Cara Membuat Perkedel Singkong Enak. Resep perkedel singkong tersebut untuk 15 buah.

Selamat Mencoba!