Resep Cara Membuat Steak Tuna Saus Salsa Mangga Enak

Bagi penggemar masakan Indonesia, resep berikut wajib untuk dicoba. Steak tuna saus salsa mangga merupakan makanan yang sangat lezat. Steak tuna saus salsa mangga ini bercampuran dengan saus mangga yang sangat nikmat. Steak tuna saus salsa mangga sangat cocok untuk dinikmati bersama dengan teman-teman Anda. Steak tuna saus salsa mangga proses pembuatannya cukup mudah. Berikut Resep Cara Membuat Steak Tuna Saus Salsa Mangga Enak

Bahan:

• 1/2 sendok teh garam 
• 300 gram ikan tuna segar 
• 1/2 sendok teh air jeruk lemon 

Bahan Olesan (aduk Rata):

• 2 sendok makan margarin, dilelehkan 
• 1 sendok teh bawang putih bubuk 
• 1/4 sendok teh merica bubuk 
• 1 sendok teh kecap asin 
• 2 sendok makan kecap manis 

Bahan Saus:

• 1 buah tomat, dibuang bijinya, dipotong kotak 
• 100 gram mangga setengah matang, dipotong kotak 
• 2 buah cabai merah keriting, diiris halus 
• 100 gram ketimun jepang, dipotong kotak 
• 2 sendok teh air jeruk lemon 
• 1 sendok teh daun ketumbar, dicincang halus 
• 1 sendok teh gula pasir 
• 1/2 sendok teh garam 

Cara Membuat:

1. Lumuri tuna dengan air jeruk lemon dan garam. Diamkan 15 menit.
2. Panggang sambil dibolak balik dan dioles bahan olesan sampai matang.
3. Saus: aduk rata tomat, mangga, cabai merah keriting, ketimun jepang, air jeruk lemon, daun ketumbar, gula pasir, dan garam.
4. Sajikan steak tuna bersama sausnya.

 Demikian Resep Cara Membuat Steak Tuna Saus Salsa Mangga Enak. Resep steak tuna saus salsa mangga tersebut untuk 4 porsi.

Selamat mencoba!