Resep Cara Membuat Pie Anggur Markisa Enak

Bagi penggemar masakan Indonesia, resep berikut wajib untuk dicoba. Pie anggur markisa merupakan masakan yang sangat mantab.Pie anggur markisa ini perpaduan yang sangat serasi. Pie anggur markisa sangat cocok untuk dinikmati saat malam hari. Pie anggur markisa proses pembuatannya cukup simple. Berikut  Resep Cara Membuat Pie Anggur Markisa Enak.

Bahan:

• 150 g tepung whole meal
• 125 g mentega
• 1 kuning telur ayam
• 2 sdm gula halus
• 1 sdm air es
• 250 g light cream cheese
• 2 sdm susu cair non fat
• 30 g gula rendah kalori
• Yogurt vanila nonfat
• 100 g anggur merah dan hijau, kupas, buang bijinya, belah wedges
• 4 buah markisa, belah 2, ambil bijinya
• 100 g tepung terigu

Cara Membuat:

1. Uleni adonan hingga kalis. Gilas adonan setebal ½ cm, cetak dalam cetakan pie diameter 5-7 cm yang sudah dioles mentega. Tekan-tekan adonan hingga rata pada cetakan. Letakkan biji-bijian di tengah cetakan sebagai pemberat.
2. Panggang kulit pie dalam oven bersuhu 180°C selama 20 menit hingga matang. Angkat dan sisihkan.
3. Isi pie dengan adonan isi, ratakan. Taburi dengan anggur potong dan biji markisa. Sajikan dengan yogurt.

Demikian Resep Cara Membuat Pie Anggur Markisa Enak. Resep pie anggur markisa tersebut untuk  12 buah.

Selamat mencoba!