Resep Cara Membuat Tenderloin with Coffee Butter Enak

Bagi penggemar masakan Indonesia, resep berikut wajib untuk dicoba. Tenderloin with coffe butter merupakan masakan yang sangat komplit. Tenderloin with coffe butter ini sanat menggoda. Tenderloin with coffe butter sangat cocok untuk anda sajikan kepada tamu penting anda. Tenderloin with coffe butter proses pembuatannya cukup sederhana. Berikut   Resep Cara Membuat Tenderloin With Coffee Butter Enak.

Bahan:

• 2 sdt paprika bubuk
• 1/4 sdt garam
• 120 gr mentega
• 1/2 sdm peterseli cincang
• 1/4 sdt garam
• 2 kg daging sapi tenderloin, iris 6 potong
• 80 gr kopi bubuk
• 80 gr brown sugar
• 1 kg kentang, rebus hingga matang. Kupas kulitnya, haluskan
• 250 ml susu
• 100 gr mentega
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk

Cara membuat:

1. Lumuri potongan daging dengan bahan kering, diamkan 15 menit.
2. anggang dalam oven bersuhu 230 derajat celcius selama 45 menit hingga matang (well done).
3. Coffe butter: tuang adonan pada plastic wrap.
4. Gulung berbentuk bulat panjang. Simpan dalam lemari es minimal 2 jam sebelum penyajian.
5. Sajikan steak dengan potonan mentega dan potato puree.

Demikian Resep Cara Membuat Tenderloin With Coffee Butter Enak. Resep tenderloin with coffe butter tersebut untuk 5 porsi.

Selamat mencoba!