Resep Cara Membuat Telur Asin Kukus Enak

Bagi penggemar masakan Indonesia, resep berikut wajib untuk dicoba. Telur asin kukus ini merupakan masakan yang kaya akan nutrisi. Telur asin kukus juga memiliki bentuk yang mungil. Telur asin kukus sangat cocok untuk menemani makan anda. Telur asin kukus cara pembuatannya cukup mudah. Berikut Resep Cara Membuat Telur Asin Kukus Enak.

Bahan:

• 6 buah cabai merah, iris tipis serong
• 8 butir bawang merah, iris tipis
• 6 buah belimbing wuluh, iris-iris
• 3 lembar daun salam, sobek-sobek
• 20 g daun kemangi
• 6 mangkuk aluminium foil ukuran 150 ml
• 300 ml santan
• 1 sdt gula pasir
• 6 siung bawang putih
• 6 butir telur asin mentah
• 6 buah cabai hijau, iris tipis serong

Cara Membuat:

1. Masak santan, gula pasir, dan bawang putih hingga mendidih sambil diaduk.
2. Ambil mangkuk aluminium foil, pecahkan 1 butir telur ke dalamnya. Masukkan cabai, bawang merah, belimbing wuluh, daun salam, dan daun kemangi. Masukkan 3 sdm santan ke dalamnya.
3. Kukus dalam dandang panas selama 30 menit, hingga matang.
4. Sajikan.

Demikian Resep Cara Membuat Telur Asin Kukus Enak. Resep telur asin kukus tersebut untuk 6 mangkuk.

Selamat mencoba!