Resep Cara Membuat Sup Bakso Nasi Enak

Bagi penggemar masakan Indonesia, resep berikut wajib untuk dicoba. Sup bakso nasi ini merupakan masakan yang super unik. Sup bakso nasi dibuat dengan berbeda pada umumnya. Sup bakso nasi ini sangat cocok untuk menjadi hidangan makan siang anda. Sup bakso nasi proses pembuatannya cukup mudah. Berikut Resep Cara Membuat Sup Bakso Nasi Enak.

Bahan:

• 500 g daging cincang
• 175 g nasi putih
• 1 butir telur
• 3 sdm parsley
• 1 ½ sdt garam
• ½ sdt merica hitam bubuk
• 1 buah bawang bombay, cincang halus
• 2 kuning telur
• 1 buah jeruk lemon, ambil airnya
• 2 liter air
• ½ sdt garam
• 1 batang wortel besar, kupas, potong 2 cm, rebus ½ matang

Pelengkap:

• Rosemary segar
• Chili flakes

Cara Membuat:

1. Bentuk bulat adonan bakso diameter 1 cm. Didihkan air dan tambahkan garam. Masukkan bakso ke dalamnya, masak hingga air mendidih lagi dan bakso mengapung. Angkat.
2. Masukkan sedikit kuah bakso ke dalam campuran telur, aduk rata. Masukkan kembali campuran tersebut ke dalam sup bakso, aduk rata.
3. Masak di atas api kecil, tambahkan wortel selama 3 menit.
4. Sajikan dengan pelengkapnya.

Demikian Resep Cara Membuat Sup Bakso Nasi Enak. Resep sup bakso nasi tersebut wajib untuk selalu dinikmati.

Selamat mencoba!