Resep Cara Membuat Barbeque Spareribs Enak

Bagi penggemar masakan Indonesia, resep berikut wajib untuk dicoba. Barbeque spareribs merupakan olahan kue yang sangat menggoda. Barbeque spareribs ini dapat membuat anda selalu ketagihan. Barbeque spareribs sangat cocok untuk dinikmati bersama dengan sahabat-sahabat anda. Barbeque spareribs proses pembuatannya cukup praktis. Berikut Resep Cara Membuat Barbeque Spareribs Enak.

Bahan:

• 1 buah apel granny smith, potong dadu
• 30 g jahe, kupas, iris tipis
• 3 siung bawang putih, iris tipis
• 150 ml air
• 100 ml kecap asin
• 50 ml sake
• 50 ml mirin
• 150 ml madu
• Jeruk lemon
• Kimchi siap pakai
• Daun wijen
• Sambal ikan teri Korea siap beli
• Nasi putih
• 4 potong ribs sapi
• 2 batang daun bawang, iris tipis
• 3 sdt wijen

Cara Membuat:

1. Campur semua bahan saus perendam, masak di atas api besar hingga mendidih. Kecilkan api, biarkan 15 menit, angkat. Biarkan dingin semalam di dalam lemari es.
2. Saring saus perendam. Masukkan daun bawang dan wijen, aduk rata.
3. Iris tipis ribs. Buang lemaknya, sisihkan.
4. Masukkan potongan ribs ke dalam saus perendam, ratakan. Diamkan 15 menit.
5. Panggang ribs di atas grill hingga matang kedua sisinya. Sajikan dengan pelengkapnya.

Demikian Resep Cara Membuat Barbeque Spareribs Enak. Resep barbeque spareribs tersebut untuk 6 porsi.

Selamat mencoba!