Resep Cara Membuat Tumis Terong Saus Tiram Enak

Bagi penggemar masakan Indonesia, resep berikut wajib untuk dicoba. Tumis terong saus tiram merupakan masakan terong yang sangat unik. Tumis Terong Saus Tiram ini memakai saus tiram yang akan menambah kelezatannya. Tumis Terong Saus Tiram  sangat cocok untuk menjadi menu makan malam anda. Tumis Terong Saus Tiram  proses pembuatannya cukup prakis. Berikut Resep Cara Membuat Tumis Terong Saus Tiram Enak.

Bahan:

• 1 sdm kecap manis
• 1 siung bawang merah, cincang
• 1 siung bawang putih, geprek dan cincang kasar
• 2 sdm minyak sayur
• 2-3 buah terong ukuran besar, potong-potong kecil, rendam dalam air garam
• 1 buah cabai merah atau keriting potong serong
• 1 ruas jari lengkuas, geprek
• 1 1/2 sdm saus tiram
• garam, gula dan merica secukupnya

Cara Memasak:

1. Goreng sebentar terong, tiriskan
2. Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bawang putih dan bawang merah
3. Masukkan lengkuas dan saus tiram, tumis hingga harum
4. Masukkan terong, cabai, garam, gula dan merica. Cicipi untuk menentukan rasa.
5. Angkat, siap sajikan.

Demikian Resep Cara Membuat Tumis Terong Saus Tiram Enak. Resep tumis terong saus tiram tersebut wajib untuk selalu dinikmati.

Selamat mencoba!