Resep Cara Membuat Belut Goreng Tepung Enak

Bagi penggemar masakan Indonesia, resep berikut wajib untuk dicoba. Belut goreng tepung ini merupakan masakan yang menyehatkan. Belut goreng tepung ini sangat ekstrim dan menggoda. Belut goreng tepung sangat cocok untuk menjadi hidangan sore hari anda. Belut goreng tepung proses pembuatannya cukup simple. Berikut Resep Cara Membuat Belut Goreng Tepung Enak.

Bahan:

• 150 gram tepung terigu
• 150 gram tepung beras
• 175 ml air
• 1 butir telur, dikocok lepas
• 4 siung bawang putih
• 1 sendok makan ketumbar
• 3 cm kunyit
• 1 sendok teh garam
• 500 gram belut
• Air jeruk nipis
• Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

1. Bersihkan belut, potong-potong, laburi air jeruk nipis diamkan sekitar 15 menit.
2. Aduk bumbu halus dan tepung plus air dan telur hingga rata
3. Celupkan belut ke adonan tepung, lalu goreng dalam minyak panas. Gunakan api kecil.
4. Goreng hingga matang/kering. Sajikan.

Demikian Resep Cara Membuat Belut Goreng Tepung Enak. Resep belut goreng tepung tersebut wajib untuk selalu dinikmati.

Selamat mencoba!