Resep Cara Membuat Songpyeon Enak

Bagi penggemar masakan Indonesia, resep berikut wajib untuk dicoba. Songpyeon merupakan masakan yang enak. Spongpyeon ini terbuat dari kue beras. Spongepyeon ini sangat cocok untuk menjadi hidangan makan malam anda. Songpyeon ini cara pembuatannya tidak perlu susah. Berikut  proses pembuatannya cukup simple. Berikut Resep Cara Membuat Songpyeon Enak.

Bahan:

• 100 gr biji wijen
• 40 gr gula pasir
• 1/2 sendok makan garam
• 100 gr tepung beras
• 50 gr tepung ketan
• 100 ml air hangat
• 1/4 sendok teh garam
• 2 sendok makan minyak wijen

Cara Membuat:

1. Isi: Sangrai biji wijen di atas api kecil, campurkan dengan gula pasir dan garam.
2. Campur tepung beras, tepung ketan, garam, minyak wijen, dan air hangat. Aduk dan uleni hingga rata.
3. Ambil sebanyak 25 gr adonan, bentuk bulat, pipihkan.
4. Buat lubang pada adonan, masukkan isi, rapatkan siisnya.
5. Genggam adonan dengan tangan sebanyak 2-3 kali supaya udara keluar.
6. Tempatkan songpyeon di dalam panci pengukus yang sudah dipanaskan. Kukus selama 15 menit.

Demikian Resep Cara Membuat Songpyeon Enak. Resep songpyeon tersebut untuk  5 porsi.

Selamat mencoba!