Resep Cara Membuat Martabak Mie Enak

Bagi penggemar masakan Indonesia, resep berikut wajib untuk dicoba. Martabak mie merupakan olahan mie yang sangat lezat. Martabak mie ini dibuat dengan perpaduan yang spesial. Martabak mie sangat cocok untuk dinikmati saat anda bersama dengan teman-teman anda. Martabak mie proses pembuatannya cukup mudah. Berikut Resep Cara Membuat Martabak Mie Enak.

Bahan:

• 2 cabe merah, belah dua, hilangkan bijinya dan di iris tipis
• 150 gr udang, kupas, lalu di cincang kasar
• 1 sdt bumbu kari, 1 sdt garam, 1/2 sdt lada
• Minyak untuk menggoreng
• 2 bungkus mie instant, seduh dengan air panas. Angkat, lalu tiriskan.
• 4 butir telur ayam, dikocok lepas
• 2 batang bawang daun, di iris tipis

Cara Membuat:

1. Campurkan mie dengan telur kocok, bawang daun, udang cincang, bumbu kari, lada, garam dan bumbu mie. Aduk dengan rata.
2. Siapkan pan dadar. Berikan sedikit minyak. Tuang adonan martabak mie dan ratakan. Masak dengan api kecil hingga matang.
3. Siapkan martabak mie dengan cabai.

Demikian Resep Cara Membuat Martabak Mie Enak. Resep martabak mie tersebut wajib untuk selalu dinikmati.

Selamat mencoba!