Resep Cara Membuat Kentang Panggang Berempah Enak

Bagi penggemar masakan Indonesia, resep berikut wajib untuk dicoba. Kentang panggang berempah merupakan olahan kentang yang sangat unik. Kentang panggang berempah ini berbeda dengan olahan kentang apada umumnya. Kentang panggang berempah sangat cocok untuk menjadi hidangan tamu penting adna. Kentang panggang berempah proses pembuatannya cukup praktis. Berikut Resep Cara Membuat Kentang Panggang Berempah Enak.

Bahan:

• 1 sdm sage cincang
• 1 sdm rosemary cincang
• 1 sdm thyme cincang
• 1 sdt garam
• 2 sdt merica hitam serpihan
• 1 kg kentang koktil berkulit, sikat, cuci bersih
• 3 sdm minyak zaitun
• 1 sdm peterseli cincang

Cara Membuat:

1. Rebus kentang selama 30 menit hingga hampir empuk. Angkat, memarkan sedikit.
2. Panaskan oven pada suhu 200°C.
3. Tuangkan minyak zaitun dan daun rempah (peterseli, sage, rosemary, thyme) ke dalam mangkuk, masukkan kentang rebus, aduk rata.
4. Semir rata permukaan loyang datar dengan minyak. Masukkan campuran kentang dan rempah, bubuhi garam dan merica. Panggang dalam oven panas selama 30 menit hingga kentang empuk. Angkat, sajikan hangat.

Demikian Resep Cara Membuat Kentang Panggang Berempah Enak. Resep kentang panggang berempah tersebut untuk 6 orang.

Selamat mencoba!