Resep Cara Membuat Chicken Gyoza Enak

Bagi penggemar masakan Indonesia, resep berikut wajib untuk dicoba. Chicken gyoza merupakan kuliner yang sangat renyah.  Chicken gyoza ini bisa membuat anda ketagihan.  Chicken gyozas sangat cocok untuk menjadi hidangan disiang hari anda.  Chicken gyoza proses pembuatandnya cukup simple. Berikut Resep Cara Membuat Chicken Gyoza Enak.

Bahan:

• 1 sendok makan tepung sagu
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 1 sendok teh minyak wijen
• Garam, gula pasir, dan merica bubuk secukupnya
• 1 putih telur, untuk perekat
• Minyak goreng secukupnya
• Saus (aduk hingga rata):
• Kecap jepang secukupnya
• 1 sendok teh wijen sangrai
• 10 lembar kulit gyoza siap pakai
• 300 gr ayam giling
• 1 butir telur

Cara Membuat:

1. Campur ayam giling, telur, tepung sagu, bawang putih, daun bawang, minyak wijen, garam, gula pasir, dan merica bubuk, aduk hingga rata.
2. Ambil selembar kulit gyoza, isi dengan satu sendok makan bahan isi, lipat kulit menjadi dua bagian.
3. Rekatkan bagian pinggirnya dengan putih telur, buat kerutan.
4. Panaskan minyak, goreng gyoza hingga matang dan kecokelatan. Angkat, sajikan dengan sausnya.

Demikian Resep Cara Membuat Chicken Gyoza Enak. Resep chicken gyoza tersebut untuk 5 porsi.

Selamat mencoba!