Resep Cara Membuat Martabak Stroberi Enak

Bagi penggemar masakan Indonesia, resep berikut wajib untuk dicoba. Martabak stroberi merupakan makanan yang dapat menggoyangkan lidah anda. Martabak stroberi ini juga memiliki tampilan yang cantik. Martabak stroberi sangat cocok untuk dihidangankan ke orang yang spesia dihidup anda. Martabak stroberi ini dapat anda buat sendiri dirumah karena cara pembuatannya cukup praktis. Berikut Resep Cara Membuat Martabak Stroberi Enak.

Bahan:

• 1/2 sendok teh ragi instan
• 1 butir telur, kocok lepas 
• 1/4 sendok teh vanili bubuk 
• 1 kuning telur, kocok lepas 
• 1/2 sendok teh garam
• 650 ml air 
• 100 gr keju parut 
• Pasta stroberi secukupnya 
• 500 gr terigu 
• 150 gr gula pasir 
• 1 sendok teh baking powder      

Taburan:

• 200 gr stroberi, iris tipis 

Cara membuat:

1. Campur tepung terigu, 75 gr gula pasir, dan baking powder. Tambahkan air, kocok hingga lembut. 
2. Tambahkan ragi instan, kocok sebentar, diamkan selama 2 jam.
3. Kocok telur beserta sisa 75 gr gula pasir, tuang ke dalam adonan tepung. Tambahkan pasta stroberi dan keju parut, aduk hingga rata. 
4. Panaskan cetakan martabak di atas api kecil, oles permukaannya dengan minyak goreng atau margarin agar pan tidak lengket. 
5. Tuang adonan, tunggu hingga adonan berbuih dan menghasilkan rongga. 
6. Bubuhkan gula pasir, tutup hingga matang. 
7. Taburi irisan stroberi, angkat, sajikan.

Demikian Resep Cara Membuat Martabak Stroberi Enak. Resep martabak stroberi tersebut untuk 8 porsi.

Selamat mencoba!