Resep Cara Membuat Balado Bunga Pepaya Enak

Bagi penggemar masakan Indonesia, resep berikut wajib untuk dicoba. Balado bunga pepaya merupakan makanan yang sudah banyak penggemarnya. Balado bunga pepaya ini  sangat cocok untuk menjadi menu harian keluarga besar anda. Balado bunga pepaya proses pembuatannya cukup simple. Berikut Resep Cara Membuat Balado Bunga Pepaya Enak.

Bahan:

• 50 gr ikan asin jambal, potong dadu, goreng 
• Garam dan gula pasir secukupnya 
• 5 sendok makan minyak goreng 
• 250 gr bunga pepaya 
• 2 cm lengkuas, memarkan 
• 2 lembar daun salam 

Bumbu halus:

• 10 buah cabai merah 
• 5 butir bawang merah 
• 3 siung bawang putih 

Cara membuat:

1. Rebus bunga pepaya dalam air yang telah diberi garam secukupnya hingga lunak. Angkat dan tiriskan. 
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun salam hingga bumbu matang. 
3. Masukkan bunga pepaya, aduk rata. Tambahkan ikan asin jambal, garam, dan gula pasir. Aduk rata dan masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Demikian Resep Cara Membuat Balado Bunga Pepaya Enak. Resep balado bunga pepaya tersebut untuk 4 Porsi.

Selamat mencoba!