Resep Cara Membuat Fried Floss Ball Enak

Bagi penggemar masakan Indonesia, resep beriktu wajib untuk dicoba. Fried floss ball merupakan makanan yang sangat indah.  Fried floss ball ini ditaburi dengan abon diatasnya.  Fried floss ball sangat cocok untuk menjadi hidangan kekasih anda.  Fried floss ball proses pembuatannya cukup simple. Berikut Resep Cara Membuat Fried Floss Ball Enak.

Bahan:

• 1 sendok teh ragi instan 
• 1 butir telur 
• 180 ml air 
• 50 gram mentega tawar 
• 1 sendok teh garam 
• 350 gram tepung terigu protein tinggi 
• 15 gram susu bubuk 
• 15 gram gula pasir 

Bahan Toping (aduk Rata):

• 200 ml susu cair 
• 2 sendok teh maizena 
• 1/4 sendok teh garam 
• 100 gram mayones 
• 2 sendok teh susu kental manis putih 

Bahan Pelapis:

• 150 gram abon sapi 

Cara membuat:

1. Campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, dan ragi instan. Masukkan telur dan air sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
2. Tambahkan mentega tawar dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit. Kempiskan adonan.
3. Timbang adonan masing-masing 20 gram. Bentuk bulat adonan. Diamkan 10 menit.
4. Kempiskan adonan dan bentuk bulat. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin. Diamkan 30 menit.
5. Goreng diatas api sedang hingga matang. Sisihkan.
6. Toping, campur susu cair, maizena, dan garam. Masak sambil diaduk hingga meletup-letup. Tambahkan mayones dan susu kental manis. Aduk rata.
7. Celup ke toping. Gulingkan di abon.

 Demikian Resep Cara Membuat Fried Floss Ball Enak. Resep fried floss ball tersebut untuk 28 buah.

Selamat mencoba!