Resep Cara Membuat Oblog-Oblog Enak

Bagi penggemar masakan Indonesia, resep berikut wajib untuk dicoba. Oblog-oblog merupakan olahan khas Indonesia. Oblog-oblog  ini sudah sangat populer bagi kita semua. Oblog-oblog sangat cocok untuk menjadi menu harian keluarga anda. Oblog-oblog proses pembuatannya sangat mudah. Berikut Resep Cara Membuat Oblog-Oblog Enak.

Bahan:

• Kecap Ikan
• Garam secukupnya
• Air
• 250 gr tempe
• 250 gr tahu putih
• 2 Buah terong
• ½ Buah kol
• Kemiri
• 5 Siung bawang putih
• 5 Siung bawang merah
• 1 Ruas Kunyit
• Lengkuas
• 3 lembar daun salam
• Cabai rawit
• Batang serai, memarkan
• Kacang Panjang, potong-potong
• 100 ml santan kental

Cara Membuat:

1. Tahu dan Tempe di goreng setengah matang
2. Sebelum digunakan, kemiri harus disangrai terlebih dahulu
3. Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, cabai merah dan kemiri yang telah disangrai
4. Tumis bumbu yang telah dihaluskan dan tambahkan serai, lengkuas, santan dan tambahkan air
5. Masukkan kacang panjang & Terong. Tambahkan dengan sedikit kecap ikan agar gurih, aduk hingga merata
6. Masukkan tempe dan tahu
7. Tambahkan garam secukupnya
8. Masukkan Kembang kol
9. Hidangkan dengan nasi putih dan kerupuk
10. Sajikan hangat untuk menu makan keluarga Anda hari Sabtu ini Ladies.

Demikian Resep Cara Membuat Oblog-Oblog Enak. Resep oblog-oblog tersebut wajib untuk selalu dinikmati.

Selamat mencoba!