Bagi penggemar masakan Indonesia, resep berikut wajib untuk selalu dinikmati. Rendang terong hijau merupakan sayuran yang kaya akan nutrisi. Rendang terong hijau ini sangat disukai oleh ibu-ibu di dapur. Rendang terong hijau sangat cocok untuk menjadi menu harian Anda. Rendang terong hijau proses pembuatannya cukup simple. Berikut Resep Cara Membuat Rendang Terong Hijau Enak.
Bahan:
- 3 lembar daun salam
- Gula dan garam secukupnya
- 250 gr terong hijau, bagi empat
- 300 ml santan cair
- 3 ruas jari lengkuas, parut
Bumbu halus:
- 5 siung bawang putih
- 6 butir bawang merah
- 8 buah cabai merah
- 3 butir kemiri
Cara membuat:
- Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga harum. Masukkan terong hijau, aduk. Masak hingga terong setengah matang.
- Tambahkan santan, gula, dan garam, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan terong empuk, hidangkan.
Demikian Resep Cara Membuat Rendang Terong Hijau Enak. Resep rendang terong hijau tersebut untuk 5 porsi.
Posts
0 Response to "Resep Cara Membuat Rendang Terong Hijau Enak"
Post a Comment