Bahan:
- 20 lembar kulit pangsit
- 3 sdm tuna kalengan beserta minyak sayurnya
- 2 butir telur
- 1/2 buah wortel potong sangat kecil bentuk dadu
- 1 bawang preh diiris tipis
- lada, garam dan gula secukupnya
- Margarin secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Saus:
- Mayonaise
- Saus cabai
Cara Membuat:
- Tumis bawang preh hingga harum, sisihkan, kemudian orak-arik telur hingga matang. Kecilkan api.
- Masukkan tuna sambil sedikit dihancurkan, wortel, garam, lada dan gula. Aduk merata, tutup sebentar hingga muncul asap. Matikan api.
- Dalam keadaan hangat, masukkan isian ke dalam kulit pangsit hingga kulit habis. Simpan di kulkas sekitar 20 menit.
- Goreng dalam minyak panas hingga warnanya kecoklatan. Tiriskan agar tidak berminyak.
- Aduk mayonaise dengan saus cabai. Sajikan bersama dengan kulit pangsit goreng. Selamat menikmati.
Demikian Resep Cara Membuat Pangsit Goreng Tuna Mayo Enak. Selamat Mencoba!
0 Response to "Resep Cara Membuat Pangsit Goreng Tuna Mayo Enak"
Post a Comment