Resep Cara Membuat Kolak Angsle Enak

Resep Cara Membuat Kolak Angsle Enak. Kolak angsle merupakan masakan yang lezat. Kolak angsle ini biasa tersedia saat puasa-puasa. Kolak angsle ini sangat cocok untuk menu buka puasa Anda atau untuk menu sore Anda. Kolak angsle ini proses pembuatannya sangat mudah. Berikut Resep Cara Membuat Kolak Angsle Enak.

Bumbu dan Bahan Resep: (Untuk 10 porsi)

• 1 buah (250 gram) pisang tanduk, dipotong bulat tebal 1 cm
• 200 gram singkong, dipotong-potong
• 100 gram kacang hijau
• 2.200 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa
• 3 lembar daun pandan, disimpulkan
• 5 cm kayumanis
• 300 gram gula pasir
• 5 buah nangka, dipotong kotak
• 1/2 sendok teh garam
• 100 gram sagu mutiara, direbus
• 150 gram cincau hitam, dipotong kotak

Cara Membuat:

1. Rebus kacang hijau dengan santan, daun pandan, dan kayumanis sampai matang. Masukkan singkong. Rebus sampai matang.
2. Masukkan gula pasir, pisang, nangka, garam, sagu mutiara, dan cincau hitam. Masak sampai mendidih.

Demikian Resep Cara Membuat Kolak Angsle Enak. Selamat Mencoba!