Resep Cara Membuat Christas Stolen Enak

Resep Cara Membuat Christas Stolen Enak. Christas stolen merupakan masakan yang sangat mewah. Christas stolen  ini ditaburi tepung gula tebal-tebal. Christas stolen  sangat cocok untuk dinikmati saat malam hari. Christas stolen  proses pembuatannya memang tidak sulit. Berikut Resep Cara Membuat Christas Stolen Enak.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

• 375 gram tepung terigu protein tinggi 
• 1/2 sendok teh garam 
• 50 gram gula pasir 
• 1 sendok teh kayumanis bubuk 
• 75 gram sultana, dipotong-potong
• 50 gram raisin, dipotong-potong
• 3 sendok makan rhum 
• 1 bungkus ragi instan 
• 175 ml susu cair 
• 50 gram butter cair 
• 1 butir telur 
• 50 gram almon, disangrai, dicincang

Isi: (aduk Rata, Pulung Panjang)

• 1/2 butir telur 
• 100 gram almond, dihaluskan
• 100 gram tepung gula 
• 1/2 sendok teh air lemon 

Olesan:

• 2 sendok makan susu evaporated 

Cara Membuat:

1. Panaskan oven 180 derajat Celsius.
2. Ayak tepung terigu dan garam. Tambahkan gula dan kayumanis. Aduk rata.
3. Tuang campuran ragi dan susu. Uleni sampai kalis. Diamkan 30 menit.
4. Masukkan butter cair dan telur. uleni sampai elastis. Diamkan 1 jam.
5. Pipihkan. Tambahkan buah-buahan yang sudah direndam rhum dan kacang. Aduk rata. Bagi adonan 2 bagian.
6. Rol tiap bagian. Letakkan isi. Gulung 3 gulungan. Diamkan 30 menit. Oles dengan bahan olesan. Oven 30 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.

Demikian Ressep Cara Membuat Christas Stolen Enak. Resep christas stolen tersebut untuk 24 potong.

Selamat Mencoba!