Thursday, December 4, 2014

Resep Cara Membuat Rica-rica Ayam Enak (k)

Rica-rica Ayam Enak

Rica-rica ayam adalah makanan khas orang indonesia.Rica-rica ayam berbahan dasar ayam potong/kampung.Rica-rica ayam memiliki rasa yang khas.Cara membuat rica-rica ayam cukup mudah.Berikut resep cara membuat rica-rica ayam enak.

Bahan-bahan :  
  • 150 ml air
  • 50 ml minyak goreng
  • 12 buah cabai merah
  • 10 buah cabai rawit merah
  • 7 siung bawang putih
  • 6 buah bawang merah
  • 5 lembar daun jeruk
  • 2 batang serai
  • 1 ekor ayam
  • 1 lembar daun pandan
  • 1 buah jeruk nipis
  • 1 buah jahe
Cara membuat rica-rica ayam enak :
  1. Haluskan cabai merah, cabai rawit merah bawang putih dan jahe, sisihkan.
  2. Tumis bawang merah, serai dan daun pandan hingga bawang kecoklatan.
  3. Masukkan bumbu yang dihaluskan dan daun jeruk, aduk hingga harum. 
  4. Kemudian masukkan ayam aduk hingga ayam berubah warnanya, tambahkan air. 
  5. Diungkep hingga airnya agak mengering sambil sekali-sekali diaduk-aduk. Angkat. 
  6. Tambahkan air jeruk, aduk hingga rata.
  7. Rica-rica ayam siap untuk disajikan. 

Demikian resep membuat rica-rica ayam enak.Selamat mencoba!

Resep Cara Membuat Lontong Ayam Enak (j)

Lontong Ayam Enak

Lontong ayam adalah makanan khas orang sunda.Lontong ayam berbahan dasar ayam potong/kampung.Lontong ayam memiliki rasa yang khas.Cara membuat lontong ayam cukup mudah.Berikut resep cara membuat lontong ayam enak.

Bahan-bahan :  
  • 700 ml air
  • 300 gram beras
  • 6 butir bawang merah
  • 1 1/2 sendok teh garam
  • Daun pisang untuk membungkus
  • Minyak goreng secukupnya
Bahan-bahan isi :
  • 200 gram ayam giling
  • 3 siung bawang putih
  • 2 pohon kemangi
  • 1 batang daun bawang

  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
Cara membuat lontong ayam enak :
  • Tumis bawang putih sampai layu.
  • Masukkan ayam. 
  • Aduk sampai berubah warna. 
  • Bumbui denagn garam, merica, daun bawang, dan daun kemangi.
  • Aduk sampai matang.
  • Tumis bawang merah dengan menggunakan kurang lebih 4 sendok makan minyak goreng.
  • Rebus air sampai mendidih.
  • Masukkan beras ke dalam air mendidih, aduk hingga terserap.
  • Tambahkan bawang tumis dan 2 sendok makan minyak goreng, aduk rata.
  • Sendokkan aron pada daun pisang lalu tambahkan isi.
  • Gulung lalu semat kedua ujungnya. 
  • Kukus selama 25 menit, hingga matang.
  • Lontong ayam siap untuk disajikan.  
Demikian resep membuat lontong ayam madura enak.Selamat mencoba!

Resep Cara Membuat Kue Cokelat Kayu Manis Enak

kue cokelat kayu manis
Hallo sahabat nusantara. Kue cokelat kayu manis merupakan makanan yang sangat unik. Kue cokelat kayu manis ini sangat berbeda dengan kue lain pada ummnya. Kue cokelat kayu manis ini disajikan dalam sebuah mug yang cantik. Kue cokelat kayu manis proses pembuatannya cukup mudah. Berikut Resep Cara Membuat Kue Cokelat Kayu Manis Enak.

Bahan:

  • 1/8 sdt baking powder
  • 1/4 sdt garam
  • 1 butir telur, dikocok lepas
  • 1 sdm vanila
  • 1 sdm saus apel atau minyak sayur
  • gula bubuk dan kayu manis bubuk untuk taburan
  • 40 gram tepung terigu
  • 40 gram gula
  • 2 sdm bubuk cokelat

Cara Membuat:
  1. Campurkan semua bahan kering ke dalam mug.
  2. Kocok telur, vanila, dan saus apel atau minyak sayur.
  3. Campurkan semua bahan dalam mug.
  4. Masak dalam microwave selama tiga menit.
  5. Setelah matang, taburi dengan gula bubuk dan kayu manis bubuk.
Demikian Resep Cara Membuat Kue Cokelat Kayu Manis Enak. Resep kue cokelat kayu manis tersebut wajib untuk dicoba.