Resep Cara Membuat Daging Goreng Istimewa Enak

Bagi penggemar masakan Indonesia, resep berikut wajib dicoba. Daging goreng hitam merupakan masakan yang bisa jalan gak mungkin kan. Daging goreng hitam ini dimasak dengan bumbu yang sangat meresa ke dalam dagingnya Daging goreng hitam sangat cocok untuk menjadi menu buka puasa Anda Daging goreng ini cara pembuatannya memang mudahl Berikut Resep Cara Membuat Daging Goreng Istimewa Enak.

Bahan:

• Jahe 1 ruas jari
• Bawang putih 1 siung (haluskan bersama jahe)
• Cabe hijau 4 (cincang halus)
• Lada 1 sendok makan
• Cuka 1 sendok teh
• Tepung roti
• Bubuk cabe (opsional)
• Minyak 5 sendok makan
• Garam sesuai selera
• Daging sapi giling 250 gram
• Tepung maizena 2 sdm
• Bawang 1 siung (cincang halus)

Cara membuat:

1. Rebus daging sapi giling dalam pressure cooker hingga berbunyi peluit. 
2. Letakkan daging yang telah direbus dalam mangkuk dan tambahkan cuka dan garam.
3. Aduk dengan bawang cincang, cabe hijau dan campuran jahe bawang putih yang telah dihaluskan.
4. Taburi campuran dengan bubuk cabai merah dan lada.
5. Tambahkan tepung maizena dan aduk hingga rata. Tepung maizena akan membuat adonan menjadi tebal sehingga Anda dapat membuat bentuk pipih yang cukup tebal dari adonan.
6.  Panaskan minyak dalam wajan yang cekung untuk deep frying. Tuangkan tepung roti di atas piring. Letakkan kedua sisi adonan di tepung roti sebelum Anda menggorengnya.

Demikian Resep Cara Membuat Daging Goreng Istimewa Enak. Resep daging goreng istimewa tersebut wajib untuk dinikmait.

Selamat Mencoba!

Resep Cara Membuat Cake Kurma Legit Enak

Bagi penggemar masakan Indonesia, resep berikut wajib dinikmati. Cake kurma legit merupakan kue yang cantik dan menarik. Cake kurma legit ini juga banyak yang mencarinya. Cake kurma legit sangat cocok untuk menjadi menu buka puasa semuanya. Cake kurma legit proses pembuatannya memang simle. Berikut  Resep Cara Membuat Cake Kurma Legit  Enak.

Bahan: 

• 100 gram tepung terigu serbaguna
• 120 ml minyak sayur
• 1 sdt baking soda 
• 1 sdm kacang-kacangan dihancurkan
• 18 buah kurma
• 170 ml susu
• 75 gram gula pasir

Cara Membuat:

1. Rendam kurma dalam air hangat semalaman. Pisahkan bijinya. Tiriskan, tambah gula dan giling hingga menjadi pasta. Beri sedikit susu dan minyak, kemudian campur hingga menyatu.
2. Ayak tepung dan baking soda. Tambahkan kacang yang sudah dicincang dan aduk rata. Campur dengan pasta kurma, aduk kembali hingga merata.
3. Panaskan oven pada 350 derajat Fahrenheit. Sementara itu, masukkan adonan pada loyang yang sudah diolesi minyak. Diamkan 5 menit agar adonan merata permukaannya.
4. Panggang cake selama 35-40 menit sampai matang. Tes dengan menggunakan garpu atau pisau. Bila ditusuk dan tak ada sisa adonan yang melekat, tandanya cake sudah matang.
5. Selesai, Anda bisa menghiasnya dengan butter cream, caramel atau buah-buahan.

Demikian Resep Cara Membuat Cake Kurma Legit  Enak. Resep cake kurma legit tersebut apa waktu eror

Selamat Mencoba!

Resep Cara Membuat Bubur Sagu Mutiara Enak

Bagi penggemar masakan Indonesia, resep berikut wajib untuk dinikmati. Bubur sagu mutiara memang sudah banyak pengemarnya. Bubur sagu mutiara ini diolah dengan berbagai variasi. Bubur sagu mutiara sangat cocok untuk menjadi menu buka Puasa keluarga Anda. Bubur sagu mutiara cara pembuatannya sangat mudah. Berikut Resep Cara Membuat Bubur Sagu Mutiara Enak.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

• 100 gram sagu mutiara putih 
• 1/2 sendok teh pewarna merah muda 
• 100 gram gula pasir 
• 75 gram nata de coco untuk pelengkap
• 775 ml air 
• 1/4 sendok teh garam 
• 2 lembar daun pandan, diikat 

Bahan Saus:

• 350 ml santan dari 1/2 butir kelapa 
• 1/4 sendok teh garam 
• 1 lembar daun pandan, diikat

Cara membuat:

1. Bubur, rebus air, garam, dan daun pandan sampai mendidih.
2. Masukkan sagu mutiara putih dan pewarna merah muda. Masak sampai matang sambil diaduk. Tambahkan gula pasir. Aduk sampai kental.
3. Saus, rebus santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih.
4. Sajikan bubur bersama saus dan nata de coco.

 Demikian Resep Cara Membuat Bubur Sagu Mutiara Enak. Resep bubur sagu mutiara tersebut untuk 4 porsi.

Selamat Mencoba!

Resep Cara Membuat Semur Jengkol Khas Betawi Enak

Bagi penggemar masakan Indonesia, resep berikut wajib untuk dicoba. Semur jengkol khas Betawi ini merupakan menu yang sudah sangat populer di Indonesia, Semur jengkol khas Betawi ini dapat membuat Anda ketagihan. Semur jengkol khas Betawi sangat cocok juga untuk menu buka puasa Anda.  Semur jengkol khas Betawi proses pembuatannya tak perlu ribet. Berikut  Resep Cara Membuat Semur Jengkol Khas Betawi Enak.

Bahan:

• 3 sdm minyak goreng.
• ½ ltr air matang.
• 6 sdm kecap manis.
• 1 kg jengkol.
• 1 btg serai digeprak
• 4 cm lengkuas digeprek
• 3 lbr daun salam.

Bahan Bumbu Halus:

• 5 bh cabai merah.
• ½ sdt merica bubuk.
• 1½ sdm pala bubuk.
• 1 sdt garam.
• 8 siung bawang merah.
• 4 siung bawang putih.
• 5 btr kemiri (sangrai).

Cara Membuat:

1. Kupas kulit jengkol dan rendam jengkol selama 1 hari agar jengkol tidak terlalu berbau. setelah melalui proses perendaman rebuslah jengkol hingga matang. Kemudian geprek dan pipihkan jengkol yang telah matang tadi lalu tiriskan.
2. Siapkan wajan lalu panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu-bumbu yang telah dihaluskan tadi. Masukkan juga serai, lengkuas dan daun salam dan tumis bumbu sampai harum.
3. Tambahkan jengkol ke dalam tumisan lalu aduk hingga merata. Tuanglah air matang secara perlahan dan Masukkan kecap manis kedalam tumisan jengkol kemudian aduk sampai merata.
4. Diamkan hingga air mengering dan bumbu benar-benar meresap kedalam jengkol.

Demikian Resep Cara Membuat Semur Jengkol Khas Betawi Enak. Resep semur jengkol khas Betawi tersebut wajib untuk selalu dinikmati.

Selamat Mencoba!

Resep Cara Membuat Kering Kentang Manis Daun Jeruk Enak

Bagi pengemar masakan Indonesia, resep berikut wajib dicoba. Kering kentang manis daun jeruk merupakan masakan yang crispy. Kering kentang manis daun jeruk  dapat menggetarkan lidah Anda. Kering kentang manis daun jeruk  sangat cocok untuk camilan keluarga Anda di malam hari di bulan Ramadhan. Kering kentang manis daun jeruk  proses pembuatannya cukup sederhana. Berikut  Resep Cara Membuat Kering Kentang Manis Daun Jeruk Enak.

Bahan:

• 1.000 ml air untuk merendam 
• 4 buah cabai merah besar, diiris tipis, dibuang biji, digoreng
• 4 siung bawang putih, dihaluskan
• 2 lembar daun salam 
• 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
• 2 cm lengkuas, dimemarkan
• 10 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, diiris halus
• 1 sendok makan gula merah sisir 
• 2 sendok makan gula pasir 
• 1/4 sendok teh garam 
• 1/4 sendok teh merica bubuk 
• 75 ml air 
• 1 sendok teh asam jawa 
• 2 sendok makan minyak untuk menumis 
• 300 gram kentang, dibelah dua, diiris tipis
• 1 sendok teh garam 
• 1/2 sendok teh air kapur sirih 

Cara Membuat:

1. Rendam kentang dalam air, garam, dan air kapur sirih.
2. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, daun salam, serai, lengkuas, dan daun jeruk sampai harum.
3. Masukkan gula merah, gula pasir, garam, merica bubuk, air, dan asam jawa. Aduk sampai kental.
4. Masukkan kentang dan cabai merah besar. Aduk sampai terbalut rata.

Demikian Resep Cara Membuat Kering Kentang Manis Daun Jeruk Enak. Resep kering kentang manis daun jeruk tersebut untuk 6 porsi.

Selamat Mencoba!

Resep Cara Membuat Telur Pindang Kuah Aren Enak

Bagi penggemar masakan Indonesia, resep berikut patut untuk Anda nikmati. Telur pindang kuah Aren merupakan masakan yang super lezat. Telur pindang kuah Aren  dapat menggetarkan lidah Anda. Telur pindang kuah Aren  sangat cocok untuk menjadi menu saur Anda. Telur pindang kuah Aren  cara pembuatannya cukup simple. Berikut Resep Cara Membuat Telur Pindang Kuah Aren Enak.

Bahan:

• 2 slung bawang putih, cincang
• 3 cm lengkuas, memarkan
• 2 lembar daun salam
• 10 butir telur ayam
• 15 lmbr daun jambu biji
• 25 gr kulit bawang merah
• 2 sdt garam

Bahan Kuah Aren:

• Garam secukupnya
• 250 ml santan kental
• 1 cm lengkuas
• 1 lembar daun salam

Bumbu Halus:

• 1 sdt ketumbar bubuk
• 5 butir bawang merah
• 3 slung bawang putih

Cara Membuat Telur Pindang:

1. Campurkan semua bahan dan tuangkan air hingga semua terendam.
2. Rebus hingga telur matang dan kulitnya kecokelatan.
3. Tambahkan air panas jika airnya berkurang. Rebus lagi selama 2 jam.
4. Angkat dan tiriskan.

Cara Membuat Kuah Aren:

1. Masak bumbu halus dengan santan kental.
2. Masukkan lengkuas, daun salam dan garam, aduk rata.
3. Sesudah santan mengental, kecilkan api dan masak terus sambil diaduk-aduk supaya tidak menggumpal.
4. Bila santan sudah pecah dan berminyak, masukkan telur pindang.
5. Masak terus di atas api kecil sampai santan mengental.

Demikian Resep Cara Membuat Telur Pindang Kuah Aren Enak. Resep telur pindang kuah aren tersebut wajib dicoba.

Selamat Mencoba!

Resep Cara Membuat Tumis Teri Petai Enak

Bagi penggemar masakan Indonesia, resep berikut patut Anda coba. Tumis teri petai merupakan masakan yang praktis. Tumis teri petai ini sudah banyak penggemarnya. Tumis teri petai juga sangat cocok untuk menjadi menu sahur maupun buka puasa Anda. Tumis teri petai proses pembuatannya sangat mudah. Berikut Resep Cara Membuat Tumis Teri Petai Enak .

Bahan:

• 1 sdt gula pasir
• 3 sdm minyak goreng, untuk menumis
• BUMBU:
• 5 buah bawang merah, iris
• 2 buah cabai merah, iris serong
• 2 buah cabai hijau, iris serong
• 1 papan petai, belah dua bagian
• 1 buah tomat, potong dadu kecil
• 250 gram ikan teri jengki asin
• 2 sdm kecap manis
• 1/4 sdt garam

Cara Membuat:

1. Gorengteri hingga kering, sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu hingga harum.
3. Masukkan teri, kecap manis dan garam, aduk rata.
4. Masak hingga bumbu meresap.

Demikian Resep Cara Membuat Tumis Teri Petai Enak .Resep tumis teri petai tersebut untuk 6 porsi.

Selamat Mencoba!

Resep Cara Membuat Tarlet Kurma Keju Enak

Bagi penggemar masakan Indonesia, resep berikut wajib dicoba. Tarlet kurma keju merupakan masakan yang sangat lezat. Tarlet kurma keju ini menggunakan bahan dasarnya kurma. Tarlet kurma keju ini sangat cocok untuk Anda nikmati saat bulan Ramadhan seperti ini. Tarlet kurma keju cara pembuatannya cukup simple. Berikut Resep Cara Membuat Tarlet Kurma Keju Enak.

Bahan Isi:

• 1/2 sendok teh garam 
• 1/2 sendok teh kayumanis bubuk 
• 70 gram keju cheddar, potong kotak kecil
• 1 sendok makan margarin 
• 225 gram kurma, potong kotak kecil
• 70 gram gula palem 

Bahan Kulit: 

• 225 gram margarin 
• 80 gram gula tepung 
• 1 buah telur 
• 400 gram tepung terigu protein sedang 

Bahan Hiasan:

• 25 gram keju cheddar, parut

Cara membuat :

1. Isi,  panaskan margarin. Masukkan kurma, gula palem, garam, dan kayumanis bubuk. Masak sampai layu dan gula larut. Tambahkan keju cheddar. Aduk rata. Sisihkan.
2. Kulit, campur margarin dan gula tepung. Tambahkan telur dan susu cair. Aduk rata. Masukkan tepung terigu. Uleni hingga tercampur rata. Bungkus dengan plastik. Simpan dalam kulkas 30 menit.
3. Ambil sedikit adonan kulit. Pipihkan di cetakan pai kecil diameter 5 cm. Tusuk-tusuk adonan dengan garpu.
4. Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celcius 15 menit sampai matang. Dinginkan.
5. Sendokkan isi ke dalam kulit pai. Sajikan setelah ditabur keju.

 Demikian Resep Cara Membuat Tarlet Kurma Keju Enak. Resep tarlet kurma keju tersebut untuk 35 buah.

Selamat Mencoba!

Resep Cara Membuat Kolak Labu Kuning Menu Buka Puasa Enak

Bagi penggemar masakan Indonesia, resep berikut wajib untuk dinikmati. Kolak labu kuning merupakan menu yang sudah sangat populer sekali bagi kita semua. Kolak labu kuning ini banyak ditemukan di jual di pasar-pasar tradisional maupun di jalan-jalan ini memang sangat cocok untuk menjadi menu buka puasa Anda. Kolak labu kuning cara pembuatannya cukup praktis. Berikut Resep Cara Membuat Kolak Labu Kuning Menu Buka Puasa Enak.

Bahan:

• 1,5 liter air
• 1 buah labu kuning
• 1 bks santan kara
• 250 gram gula merah diiris.

Cara Membuat:

1. Pertama potonglah labu kuning keluarkan biji-bijinya lalu cuci bersih.
2. Siapkan panci kemudian masak air sampai mendidih, tambahkan potongan labu, gula merah dan masak sampai 1/2 matang. Tambahkan santan sambil mengaduk sesekali lalu masaklah kolak dengan api kecil kira-kira sekitar 15 menit.

Demikian Resep Cara Membuat Kolak Labu Kuning Menu Buka Puasa Enak. Resep kolak labu kuning tersebut wajib untuk selalu dinikmati.

Selamat Mencoba!

Resep Cara Membuat Minuman Tango Pepaya Melon Enak

Bagi penggemar masakan Indonesia, resep berikut wajib dicoba. Minuman tango pepaya melon merupakan minuman yang menyehatkan. Minuman tango pepaya melon ini dibuat dengan tango pepaya dan perpaduan melon yang segar. Tango pepaya melon ini sangat cocok untuk menjadi minuman menu buka puasa Anda. Minuman tango pepaya melon proses pembuatannya sangat simple. Berikut  Resep Cara Membuat Minuman Tango Pepaya Melon Enak

Bahan:

• 1/2 sdt sari lemon
• 500 gram pepaya
• 300 gram melon
• 250 gram es batu

Cara Membuat:

1. Kupas dan bersihkan buah pepaya dan melon dari bijinya.
2. Siapkan blender dan masukkan semua bahan ke dalamnya.
3. Haluskan selama kurang lebih 3 menit.
4. Tuangkan tango ke dalam gelas dan sajikan dalam keadaan dingin.

Demikian Resep Cara Membuat Minuman Tango Pepaya Melon Enak. Resep tango pepaya melon tersebut wajib dicoba.

Selamat Mencoba!

Resep Cara Membuat Udang Goreng Tepung Spicy Crispy Enak

Bagi penggemar masakan Indonesia, resep berikut wajib dicoba. Udang goreng tepung spicy cripy merupakan masakan yang menggugah selera Anda. Udang goreng tepung spicy cripy  ini memiliki rasa yang renyah. Udang goreng tepung spicy cripy  sangat cocok untuk menjadi hidangan keluarga Anda.  Udang goreng tepung spicy cripy  cara pembuatannya memang simple. Berikut Resep Cara Membuat Udang Goreng Tepung Spicy Crispy Enak.

Bahan:

• 1/4 sdt garam 
• 5 sdm tepung terigu 
• 1 sdt bawang putih bubuk 
• 1 sdt merica bubuk 
• tepung roti secukupnya
• minyak untuk menggoreng
• 150 gram udang ukuran besar, cuci, buang kepalanya 
• 1 buah lemon 
• 1 butir putih telur 

Cara membuat:

1. Setelah udang dicuci bersih dan dibuang kepalanya, rendam dengan menggunakan lemon dan biarkan selama 30-45 menit.
2. Campurkan tepung terigu, bawang putih bubuk dan merica bubuk.
3. Masukkan udang pada tepung terigu dan diamkan selama 10 menit.
4. Celupkan pada putih telur dan gulingkan kembali pada tepung terigu, kemudian gulingkan pada tepung roti.
5. Simpan di dalam lemari es selama 20 menit.
6.  Keluarkan dari lemari es dan goreng hingga kuning kecokelatan.

Demikian Resep Cara Membuat Udang Goreng Tepung Spicy Crispy Enak. Resep udang goreng tepung scripy tersebut wajib untuk dinikmati.

Selamat Mencoba!

Resep Cara Membuat Pisang Goreng Madu Enak

 Bagi penggemar masakan Indonesia, resep berikut wajib untuk dicoba. Pisang goreng madu merupakan masakan yang sangat lezat. Pisang goreng madu memiliki cita rasa tersediri.Pisang goreng madu sangat cocok untuk menjadi menu buka puasa Anda. Pisang goreng madu proses pembuatannya memang simple. Berikut Resep Cara Membuat Pisang Goreng Madu Enak.

Bahan:

• Minyak zaitun atau minyak kelapa
• 1 buah pisang besar (iris, Anda bisa menambahkan beberapa pisang lainnya)
• 1 sendok makan madu (sesuaikan dengan banyaknya pisang yang akan digoreng)
• Serbuk kayu manis

Cara Membuat:

1. Tuangkan minyak goreng di atas wajan dengan api sedang
2. Iris pisang berbentuk bulat kemudian goreng di setiap sisi hingga matang kurang lebih 1-2 menit
3. Kocok madu dengan satu sendok makan air
4. Angkat pisang goreng kemudian tuangkan campuran madu di atas pisang
5. Taburi dengan serbuk kayu manis jika sudah dingin

Demikian Resep Cara Membuat Pisang Goreng Madu Enak. Resep pisang goreng madu tersebut wajib dinikmati.

Selamat Mencoba!

Resep Cara Membuat Ayam Nanas Teriyaki Enak

Bagi penggemar masakan Indonesia, resep berikut wajib untuk dinikmati. Ayam nanas teriyaki merupakan masakan ayam yang sangat nikmat. Ayam nanas teriyaki dapat menggetarkan lidah Anda. Ayam nanas teriyaki sangat cocok dinikmati saat makan siang atau makan malam. Ayam nanas teriyaki ini cara pembuatannya cukup prakis. Berikut Resep Cara Membuat Ayam Nanas Teriyaki Enak.

Bahan:

• 3 siung bawang putih, cincang
• 1 buah nanas kecil, sekitar 2 cangkir, potong dadu
• 2-3 sendok makan daun bawang, iris tipis
• 1/2 cangkir kecap
• 1 sendok teh maizena
• 1 sendok makan minyak
• 750 g fillet ayam
• Garam
• Lada hitam

Cara membuat:

1. Dalam panci kecil, campur kecap, maizena dan sedikit air. Didihkan. Angkat dari api dan sisihkan sampai dibutuhkan.
2. Di wajan, panaskan minyak dan tambahkan potongan ayam. Bumbui ayam dengan garam, merica dan bawang putih. Masak ayam sampai daging tidak lagi merah muda, aduk seperlunya.
3. Bila ayam telah matang, tuangkan saus teriyaki di atas ayam. Aduk secara menyeluruh dan masak selama beberapa saat. Tambahkan nanas ke dalam campuran ayam dan aduk hingga rata.  Taburkan irisan daun bawang di atasnya sesaat sebelum disajikan. Sajikan dengan nasi hangat.

Demikian Resep Cara Membuat Ayam Nanas Teriyaki Enak. Resep ayam nanas teriyaki tersebut wajib untuk dicoba.

Selamat Mencoba!

Resep Cara Membuat Roti Kentang Enak

Bagi penggemar masakan Indonesia, resep berikut wajib dicoba. Roti kentang merupakan roti yang dapat mengenyangkan. Roti kentang ini juga menyehatkan. Roti kentang sangat cocok untuk menjadi menu sarapan keluarga Anda. Roti kentang ini cara pembuatannya sangat mudah. Berikut Resep Cara Membuat Roti Kentang Enak.

Bahan:

• 1 sdt garam
• 50 gram ragi
• 150 ml air hangat
• 750 gram tepung roti
• 250 gram kentang tumbuk
• 2 butir telur, dikocok
• 100 gram mentega

Cara Membuat:

1. Campur kentang tumbuk, telur dan juga mentega dalam sebuah mangkuk besar.
2. Tambahkan garam, ragi dan juga air hangat dalam tepung dan aduk pelan-pelan.
3. Masukkan adonan kentang dalam adonan tepung dan uleni selama 10 menit sampai adonan lembut dan kenyal.
4. Setelah itu diamkan agar adonan mengembang kurang lebih 1 jam.
5. Panaskan oven dengan panas 220 derajat Celcius.
6. Ambil adonan dan bentuk seperti roti.
7. Letakkan di atas loyang dan basahi bagian atasnya dengan sedikit air.
8. Panggang selama 25-30 menit sampai rotinya matang.
9. Angkat dan sajikan.

Demikian Resep Cara Membuat Roti Kentang Enak. Resep roti kentang tersebut wajib untuk dinikmati.

Selamat Mencoba!

Resep Cara Membuat Rujak Bebeg Enak

Bagi penggemar masakan Indonesia, resep berikut wajib dicoba. Rujak bebeg merupakan masakan yang dapat menggugah selera Anda. Rujak bebeg ini perpaduan yang sangat pas. Rujak bebeg ini berbahan dasar bebek yang gurih. Rujak bebeg ini sangat cocok untuk menjadi hidangan makan malam Anda. Rujak bebeg ini cara pembuatannya sangat simple. Berikut Resep Cara Membuat Rujak Bebeg Enak.

Bahan-bahan:

• 1 buah (100 gram) belimbing, dipotong-potong 
• 50 gram ubi merah, dipotong-potong 
• 100 gram nanas, dipotong-potong 
• 50 gram bengkoang, dipotong-potong 
• 50 gram ketimun, dipotong-potong 
• 1 buah pisang batu, dipotong-potong 
• 1 buah (125 gram) mengkudu muda, dipotong-potong 
• 5 buah (100 gram) jambu air, dipotong-potong 
• 1 buah (50 gram) kedondong, dipotong-potong

Bahan Bumbu:

• 3/4 sendok teh garam 
• 100 gram gula merah, disisir 
• 2 sendok makan kacang tanah goreng 
• 2 sendok teh air jeruk nipis 
• 3 buah cabai merah keriting 
• 2 buah cabai rawit merah 
• 1 sendok teh terasi, dibakar 

Cara Membuat:

1. Masukkan semua bahan ke dalam lumpang. Tumbuk sampai memar. Sisihkan.
2. Ulek cabai merah keriting, cabai rawit merah, terasi, garam, gula merah, dan kacang tanah sampai halus. Tambahkan air jeruk nipis. Aduk rata. Masukkan ke lumpang yang berisi buah.
3. Tumbuk lagi sampai menjadi serpihan-serpihan kasar.

Demikian Resep Cara Membuat Rujak Bebeg Enak. Resep rujak bebeg tersebut untuk 4 porsi.

Selamat mencoba!

Resep Cara Membuat Kue Kering Melinjo Wijen Enak

Bagi peggemar masakan Indonesia, resep berikut wajib dicoba. Kue kering melinjo wijen merupakan kue yang gurih. Kue kering melinjo wijen memiliki rasa yang sangat unik. Kue kering melinjo wijen sangat cocok untuk menjadi camilan keluarga. Kue kering melinjo wijen ini proses pembuatannya sangat mudah. Berikut Resep Cara Membuat Kue Kering Melinjo Wijen Enak.

Bahan:

• 175 gram tepung terigu protein rendah
• 25 gram susu bubuk
• 1/2 sendok teh baking powder
• 150 gram emping goreng, diremas kasar untuk pelapis
• Bahan olesan:
• 2 kuning telur
• 2 sendok teh susu cair
• 150 gram margarin
• 50 gram gula tepung
• 2 kuning telur
• Bahan taburan:
• 10 gram wijen hitam

Cara Membuat:

1. Kocok margarin dan gula tepung 1 menit. Masukkan kuning telur. Kocok rata.
2. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Sendokkan adonan di atas emping.
3. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin. Pipihkan dengan sisi sendok. Taburkan wijen di atasnya.
4. Oven 30 menit dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius sampai matang.

Demikian Resep Cara Membuat Kue Kering Melinjo Wijen Enak.  Resep kue kering melinjo wijen tersebut untuk 350 gram.

Selamat Mencoba!

Resep Cara Membuat Dadar Gulung Pink Isi Buah Jambu Enak

Bagi penggemar masakan Indonesia, resep berikut wajib dicoba. Dadar gulung pink isi buah jambu merupakan masakan yang sangat cantik. Dadar gulung pink isi buah jambu juga menyehatkan. Dadar gulung pink isi buah jambu yang segar ini sangat cocok Anda nikmati saat bersama dengan keluarga Anda tercinta. Dadar gulung pink isi buah jambu proses pembuatannya memang tak rumit. Dadar gulung pink isi buah jambu. Berikut Resep Cara Membuat Dadar Gulung Pink Isi Buah Jambu Enak.

Bahan Kulit:

• garam secukupnya
• pewarna makanan merah
• 150 gram tepung terigu
• 400 ml santan
• 1 butir telur

Bahan Isian:

• garam secukupnya
• 2 sdm maizena, larutkan dalam 2 sendok air.
• 250 gram jambu biji merah, buang bijinya, potong kecil-kecil.
• 250 ml jus jambu
• 2 sdm gula pasir

Cara Membuat:

1. Buat adonan kulit terlebih dahulu. Campurkan tepung terigu dan garam. Tambahkan santan dan telur sambil diaduk sampai rata. Ambil 1/4 bagian adonan. Tambahkan pewarna makanan dan aduk rata.
2. Siapkan serta panaskan wajan anti lengket.
3. Tuangkan satu sendok adonan kulit, tunggu sampai matang dan angkat. Lakukan terus sampai adonan habis.
4. Untuk isinya, campur jambu biji, jus jambu, gula dan juga garam. Masak sampai mendidih.
5. Tambahkan larutan maizena dan aduk sampai matang. Angkat.
6. Ambil kulit dadar, masukkan isi dan gulung.
7. Voila, dadar gulung isi buah jambu siap dinikmati.

Demikian Resep Cara Membuat Dadar Gulung Pink Isi Buah Jambu Enak. Resep dadar gulung pink isi buah jambu tersebut wajib untuk dicoba.

Selamat Mencoba!

Resep Cara Membuat Roti Panggang Sayuran Keju Enak

Bagi penggemar masakan Indonesia, resep berikut wajib dicoba. Roti panggnag sayuran keju ini merupakan masakan yang sangat variatif. Roti panggang sayuran keju ini berbeda dari biasanya. Roti panggang sayuran keju sangat cocok untuk menjadi menu sarapan dan makan sore Anda. Roti panggang sayuran keju ini cara pembuatannya juga cukup simple. Berikut Resep Cara Membuat Roti Panggang Sayuran Keju Enak.

Bahan:

• 2 sdm jagung pipil rebus
• 1 buah tomat, cincang
• Garam secukupnya
• 1 sendok teh lada bubuk
• 1 cangkir keju parut
• 1 sendok Cream Cheese / Cream
• 1 sendok teh minyak zaitun
• 4 lembar roti tawar
• 1 buah bawang bombay berukuran kecil cincang halus
• 1 buah paprika, cincang 
• 1 sendok teh Oregano

Cara membuat:

1. Panaskan oven sampai 200 derajat selama 10 menit.
2. Campurkan semua sayuran, bawang, tomat, jagung dan paprika ke mangkuk.
3. Tambahkan minyak zaitun dan krim keju untuk sayuran. Aduk hingga rata.
4. Campurkan oregano, cream cheese, dan keju parut. 
5. Letakkan campuran sayur di atas roti, kemudian letakkan keju di atasnya.
6. Sekarang panggang di oven 200 derajat selama sekitar 8 menit, atau sampai keju mencair. 
7. Sajikan panas dengan saus tomat

Demikian Resep Cara Membuat Roti Panggang Sayuran Keju Enak. Resep roti panggang sayuran keju tersebut  wajib untuk selalu dinikmati. 

Selamat Mencoba!

Resep Cara Membuat Tempura Sayur Kriuk Enak

Bagi penggemar masakan Indonesia, resep berikut wajib untuk dinikmati. Tempura sayur kriuk ini merupakan masakan yang sangat renyah. Tempura sayur kriuk juga digemari oleh anak-anak. Tempura sayur kriuk ini sangat cocok untuk menjadi camilan sore Anda dirumah. Tempura sayur kriuk ini proses pembuatannya sangat mudah. Berikut Resep Cara Membuat Tempura Sayur Kriuk Enak.

Bahan:

• 1 bh terong, potong-potong
• 2 bks Sajiku® Tepung Bumbu (80g)
• 8 sdm air es
• Minyak goreng secukupnya
• 8 bh jamur tiram
• 1 ikat daun bayam
• 1 bh wortel, potong-potong

Bahan saus :

• 2 sdt gula pasir
• 50 ml air
• 1 buah Cabai merah, cincang halus
• 1 sdm Saus sambal
• 1 sdm Saus tomat

Cara Membuat:

1. Saus : masukkan air, saus sambal, saus tomat, cabai merah, & gula pasir. Aduk rata, sisihkan.
2. Adonan basah : larutkan 2 sdm Sajiku® Tepung Bumbu dengan 8 sdm air es. Adonan kering : Tuang sisa Sajiku® Tepung Bumbu ke wadah lainnya.
3. Balut sayuran ke adonan basah, kemudian gulingkan ke adonan kering hingga rata.
4. Langsung goreng sayuran dengan minyak panas, masak hingga matang dan berwarna kuning keemasan, angkat. Sajikan tempura dengan saus.

Demikian Resep Cara Membuat Tempura Sayur Kriuk Enak. Resep tempura kriuk tersebut wajib untuk selalu dicoba.

Selamat Mencoba!

Resep Cara Membuat Jus Apel Blimbing Madu Enak

Bagi penggemar masakan Indonesia, resep berikut wajib dicoba. Jus apel blimbing ini sangat segar. Jus apel blimbing juga disukai oleh berbagai kalangan. Jus apel blimbing sangat cocok untuk menjadi minuman Anda dan teman-teman Anda. Jus apel blimbing ini cara pembuatannya memang simple. Berikut Resep Cara Membuat Jus Apel Blimbing Madu Enak.

Bahan:

• 3 sdm madu
• 3 sdm sirup vanili
• 300 g es serut
• 2 buah (300 g) belimbing, potong-potong
• 1 buah apel fuji, potong-potong
• 250 ml (3 buah ) air jeruk baby

Cara Membuat:

1. Masukkan belimbing, apel, dan air jeruk baby ke dalam Blender.
2. Tambahkan madu dan sirup vanili. Masukkan es serut.
3. Blender hingga halus. Sajikan dingin.

Demikian Resep Cara Membuat Jus Apel Blimbing Madu Enak. Jus apel blimbing madu tersebut wajib untuk selalu dinikmati.

Selamat Mencoba!

Resep Cara Membuat Capcay Kuah Ayam Gurih Enak

Bagi penggemar masakan Indonesia, resep berikut wajib dicoba. Capcay kuah ayam gurih merupakan masakan dapat menggoyangkan lidah Anda. Capcay kuah ayam gurih ini disukai oleh berbagai kalangan. Capcay kuah ayam ini sangat cocok untuk menjadi menu keluarga Anda. Capcay kuah ayam gurih proses pembuatannya tak perlu ribet. Berikut Resep Cara Membuat Capcay Kuah Ayam Gurih Enak

Bahan :

• 100 gram bunga kol
• 100 gram jamur kancing
• 1 tangkai daun bawang
• 1 siung bawang bombay
• 2 batang seledri
• 3 buah wortel
• 4 lembar daun kubis
• 1 ikat sawi hijau 
• 250 gram daging ayam.
• 8 buah bakso daging sapi
• 2 sdm saus tiram.
• 1 sdt garam halus.
• ½ sdt merica.
• ½ sdt gula pasir.
• 250 ml air matang.
• minyak goreng secukupnya untuk tumis.
• Bahan yang dihaluskan atau diulek
• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih.

Cara Membuat:

1. Bersihkan ayam yang telah disiapkan kemudian potong-potong daging ayam kecil kecil jangan terlalu besar.
2. Siapkan wajan dan anaskan minyak goreng kemudian tumis bahan yang dihaluskan hingga wangi. 
3. Masukkan ke dalam tumisan bahan-bahan sayur wortel, kubis, sawi hijau, bunga kol, jamur kancing, irisan daun bawang, bawang bombay, seledri, potongan daging ayam serta potongan bakso daging 
4. Masak dan aduk sampai daging ayam terlihat setengah matang.
5. Tuanglah 250 ml air matang ke dalam tumisan beserta saus tiram, garam halus, merica, dan gula pasir lalu aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata. 
6. Masak sampai semua bahan matang secara merata.

Demikian Resep Cara Membuat Capcay Kuah Ayam Gurih Enak. Resep capcay kuah ayam tersebut wajib untuk selalu dinikmati.

Selamat Mencoba!

Resep Cara Membuat Es Buah Enak

Bagi penggemar kuliner Indonesia, resep berikut wajib dicoba. Es buah merupakan minuman yang sudah sangat populer bagi kita semua.Es buah ini juga favorit berbagai kalangan. Es buah juga sangat cocok untuk si Kecil. Es buah ini dibuat dengan sangat simple. Berikut Resep Cara Membuat Es Buah Enak.

Bahan:

• 100 gram alpukat, potong bola-bola
• 150 gram nata de coco 
• 150 gram buah semangka, potong bola-bola
• 150 gram buah melon, potong bola-bola
• 150 gram stroberi, potong-potong

Bahan Jeli:

• 400 ml air kelapa 
• 1/2 bungkus jeli instan 
• 50 gram gula pasir 
• 50 gram buah kelapa muda, keruk panjang, potong-potong

Pelengkap:

• 1.000 gram es serut 
• 5 sendok makan sirup stroberi 
• 5 sendok makan susu kental manis 

Cara membuat:

1. Jeli, rebus air kelapa, jeli instan, dan gula pasir. Aduk hingga mendidih. Tambahkan kelapa muda. Aduk rata.
2. Tuang di cetakan telur puyuh. Dinginkan. Keluarkan dari cetakan.
3. Campur semangka, melon, stroberi, alpukat, nata decoco, dan jeli. Tambahkan es serut. Tuang sirup stroberi dan susu kental manis.

 Demikian Resep Cara Membuat Es Buah Enak. Resep es buah tersebut untuk 5 porsi.

Selamat Mencoba!

Resep Cara Membuat Kerang Masak Anam Enak

Bagi penggemar masakan Indonesia, resep berikut wajib dicoba. Kerang masak Anam ini memiliki rasa yang dapat membuat Anda ketagihan. Kerang masak Anam ini juga sudah banyak orang yang menyukainya.Kerang masak Anam ini sangat cocok untuk menjadi hidangan saat Anda bersama dengan sahabat-sahabat Anda. Kerang masak Anam proses pembuatanya tak perlu sulit. Berikut  Resep Cara Membuat Kerang Masak Anam Enak

Bahan:

• 400 ml santan dari ½ butir kelapa
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt gula pasir
• 2 sdm minyak goreng, urtuk menumis
• 1 kg kerang hijau kulit
• 1 batang serai, memarkan
• 3 lembar daun jeruk

Bumbu Halus:

• 1 cm lengkuas
• 2 cm kunyit
• 6 butir bawang merah
• 3 slung bawang putih
• 2 butir kemiri, bakar
• 1/8 sdt jintan

Cara Membuat:

1. Rebus kerang hingga matang. Angkat.
2. Panaskan minyak goreng, tumis serai, daun jeruk dan bumbu halus hingga harum.
3. Tambahkan santan, garam dan gula, aduk rata.
4. Masukkan kerang, aduk rata.
5. Masak hingga kental dan berminyak. Angkat.

Demikian Resep Cara Membuat Kerang Masak Anam Enak. Resep kerang masak anam tersebut untuk 5 porsi.

Selamat Mencoba!

Resep Cara Membuat Tumis Tahu Terong Sedap Enak

Bagi penggemar masakan Indonesia, resep berikut wajib dicoba. Tumis tahu terong sedap merupakan masakan yang sangat nikmat. Tumis tahu terong sedap ini perpaduan yang sangat pas. Tumis tahu terong sedap sangat cocok untuk menjadi menu makan malam Anda. Tumis tahu terong sedap proses pembuatannya tak perlu ribet. Berikut Resep Cara Membuat Tumis Tahu Terong Sedap Enak.

Bahan : 

• 2 siung bawang putih, memarkan
• 2 sdm cabe rawit, iris (opsional)
• 2 cabe merah, iris miring
• 1 sdt kecap asin
• 2 sdt minyak wijen
• 100 ml kaldu ayam
• 1 1/2 gula
• minyak goreng secukupnya 
• 2 buah terong ungu, potong dadu
• 4 tahu, potong dadu
• 1/2 bawang bombay, iris memanjang
• 2 cm jahe, memarkan

Cara Membuat :

1. Goreng terong dan tahu secara terpisah, tiriskan.
2. Panaskan minyak, masukan jahe dan bawang putih. Tumis hingga wangi.
3. Masukkan bawang bombay, minyak wijen, kecap asin, kaldu ayam, cabe rawit dan gula. Biarkan mendidih.
4. Masukkan tahu dan terong. aduk rata hingga bumbu meresap.
5. Masukkan irisan cabe merah, tunggu sampai agak layu. sajikan.

Demikian Resep Cara Membuat Tumis Tahu Terong Sedap Enak. Resep tumis tahu terong sedap tersebut wajib selalu Anda nikmati.

Selamat Mencoba!

Resep Cara Membuat Sup Misua Oyong Segar Enak

Bagi penggemar masakan Indonesia, resep berikut wajib untuk dicoba. Sup misua oyong merupakan masakan yang sangat menyegarkan. Sup misua oyong ini memiliki terkstur yang lembut. Sup misua oyong sangat cocok untuk menjadi menu makan sore Anda. Sup misua oyong tersebut wajib untuk dinikmti. Sup misua oyong tersebut Resep Cara Membuat Sup Misua Oyong Segar Enak

Bahan:     

• 300 ml  air
• ¼ sendok teh lada bubuk
• ½ sendok teh garam
• 1 sendok makan daun bawang
• 2 buah oyong hijau, iris serong
• 100 gram udang kupas (kecil), kupas kulitnya
• 25 gram misua
• 3 siung bawang putih

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih sampai harum.
2. Masukkan udang, aduk-aduk sampai berubah warna.
3. Masukkan air, oyong, garam dan lada bubuk. Masak sampai mendidih.
4. Masukkan misua, aduk rata. Angkat.
5. Sajikan dengan taburan irisan daun bawang.

Demikian Resep Cara Membuat Sup Misua Oyong Segar Enak. Resep sup misua oyong segar tersebut wajib untuk selalu dinikmati.

Selamat Mencoba!

Resep Cara Membuat Udang Oven Kelapa Enak

Hallo Sahabat Nusantara. Udang oven kelapa merupakan masakan yang super nikmat. Udang oven kelapa tersebut dibuat dengan tekstur yang sangat crispy. Udang oven kelapa sangat cocok untuk hidangan keluarga Anda.Udang oven kelapa proses pembuatannya tak perlu ribet. Berikut  Resep Cara Membuat Udang Oven Kelapa Enak.

Bahan:

• 1/8 sdt lada
• 1/8 sdt bubuk cabe (opsional)
• 2 sendok makan tepung
• 20 ekor udang besar, kupas
• 1/3 cangkir tepung roti
• 1/3 cangkir kelapa kering 
• 1 putih telur, kocok

Cara membuat:

1. Panaskan oven sampai 225 ° C. Lapisi loyang dengan foil atau kertas roti dan olesi minyak atau mentega.
2. Bilas udang dan sisihkan. Dalam kantong plastik, campur tepung roti, kelapa, dan cabai bubuk. Kocok, lalu sisihkan.
3. Masukkan tepung dan telur dalam piring kecil yang terpisah. Gulingkan 5 udang pada sekaligus dalam tepung, kemudian celupkan ke dalam telur. Kocok lembut di tas dengan campuran kelapa sampai udang terbungkus.
4. Tempatkan udang yang telah terbungkus pada loyang dan panggang selama 10 menit, atau sampai udang mengeras dan kelapa mulai coklat.
5. Sajikan dengan sambal bangkok atau saus sambal.

Demikian Resep Cara Membuat Udang Oven Kelapa Enak. Resep udang oven kelapa tersebut wajib untuk selalu Anda nikmati.

Selamat Mencoba!

Resep Cara Membuat Pandan Roll Kismis Enak

Bagi penggemar masakan Indonesia, resep berikut wajib dicoba. Pandan Roll Kismis merupakan masakan yang bertekstur lembut. Pandan Roll Kismis ini juga sangat menarik hati. Pandan Roll Kismis sangat cocok untuk hidangan di acara-acara tertentu di kelaurga Anda seperti arisan. Pandan Roll Kismis proes pembuatannya sangat mudah. Berikut Resep Cara Membuat Pandan Roll Kismis Enak.

Bahan:

• 7 sdm susu kental manis
• 1 sdt pasta pandan
• 1 bungkus Mayumi® 100 g
• 100 g kismis
• 125 g tepung terigu
• 25 g mentega, cairkan
• 2 butir telur
• 300 ml air

Cara Membuat:

1. Saus: Campur Mayumi® & 3 sdm susu kental manis, aduk rata, sisihkan.
2. Kulit dadar: Campur air, telur, mentega cair, sisa susu kental manis, pasta pandan, & tepung terigu, aduk rata.
3. Panaskan wajan, tuang adonan, ratakan, masak hingga matang, sisihkan. Dadar semua adonan hingga habis.
4. Ambil 2 lembar kulit dadar, tumpuk, oleskan saus, tambahkan kismis, gulung, iris-iris, sajikan.

Demikian Resep Cara Membuat Pandan Roll Kismis Enak. Resep pandan roll kismis tersebut wajib untuk selalu dinikmati. 

Selamat Mencoba!

Resep Cara Membuat Tropicana Cookies Enak

Bagi penggemar masakan Indonesia, resep berikut wajib untuk dicoba.  Tropicana cookies merupakan kue yang sangat lezat. Tropicana cookies ini memiliki cita rasa yang dapat membuat Anda ketagihan. Tropicana cookies sangat cocok untuk menjadi hidangan tamu spesial Anda. Tropcana cookies proses pembuatannya tak perlu ribet. Berikut Resep Cara Membuat Tropicana Cookies Enak.

Bahan:

• 1 sdm susu bubuk
• 125 gram tepung terigu protein sedang
• 50 gram keju natural, parut
• 150 gram Margarin FORVITA
• 100 gram gula halus
• 1 kuning telur
• 100 gram kelapa parut kering
• 125 gram keripik jagung
• 10 buah manisan ceri, potong-potong

Cara Membuat:

1. Kocok Margarin FORVITA dan gula halus hingga lembut.
2. Tambahkan kuning telur dan susu bubuk, kocok rata.
3. Masukkan tepung terigu keju dan kelapa kering, aduk rata.
4. Ambil satu sendok teh adonan lalu gulingkan dalam keripikjagung.
5. Hias permukaannya dengan potongan manisan ceri.
6. Letakkan di atas loyang datar.
7. Panggang dalam oven bersuhu 140 derajat celcius selama 15 menit atau hingga matang. Angkat dan dinginkan.
8. Simpan dalam stoples kedap udara.

Demikian Resep Cara Membuat Tropicana Cookies Enak. Resep tropicana cookies tersebut untuk 300 gram.

Selamat Mencoba!

Resep Cara Membuat Cake Cokelat Yogurt Enak

Bagi penggemar masakan Indonesia, Resep berikut wajib dicoba. Cake cokelat yogurt merupakan kue yang sudah tidak asing lagi bagi kita. Cake cokelat banyak terjual di toko-toko, Cake cokelat yogurt sangat cocok untuk menjadi hidangan tamu spesial Anda. Cake cokelat dibuat sangat mudah. Berikut Resep Cara Membuat Cake Cokelat Yogurt Enak.

Bahan:

• 1/4 sendok teh garam 
• 1/2 sendok teh cokelat pasta 
• 2 butir telur 
• 150 gram mentega tawar dingin 
• 100 gram gula pasir halus 
• 75 gram gula palem, blender halus
• 1/2 sendok teh pasta vanila 
• 150 gram tepung terigu protein rendah 
• 50 gram cokelat bubuk 
• 1 sendok teh baking powder 
• 1/4 sendok teh soda kue 
• 150 gram yoghurt plain 
• 50 gram chocolate chips 

Cara membuat:

1. Kocok mentega, gula pasir halus, gula palem, cokelat pasta, dan garam sampai lembut. Masukkan telur dan pasta vanila. Kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan soda kue sambil diayak dan diaduk rata bergantian dengan yoghurt.
3. Masukkan sebagian chocolate chips. Aduk rata.
4. Tuang di loyang diameter 22 cm tinggi 4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Taburkan sisa chocolate  chips.
5. Oven 45 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius sampai matang.

 Demikian Resep Cara Membuat Cake Cokelat Yogurt Enak. Resep cake cokelat yogurt tersebut sangat lezat.

Selamat Mencoba!

Resep Cara Membuat Tumis Rebung Dan Kapri Enak

Bagi penggemar masakan Indonesia, resep berikut wajib dinikmati. Tumis Rebung dan kapri merupakan masakan yang sehat. Tumis rebung dan kapri ini sangat enak. Tumis rebung dan kapri sangat cocok menjadi menu harian dirumah anda. Tumis rebung dan kapri pembuatannya cukup simple. Berikut Resep Cara Membuat Tumis Rebung Dan Kapri Enak.

Bahan:

• 5 butir bawang merah, cincang halus
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 sendok teh garam 
• 1/4 sendok teh merica bubuk 
• 300 gram rebung kaleng, potong – potong
• 50 gram kapri 
• 50 gram udang kecil, kupas sisakan ekor
• 1/2 sendok teh gula pasir 
• 1/2 sendok teh kecap ikan 
• 1/2 sendok teh kecap asin 
• 200 ml air 
• 2 tangkai daun ketumbar, cincang kasar
• 2 sendok makan minyak untuk menumis 

Cara Membuat:

1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna.
2. Tambahkan rebung dan kapri. Aduk sampai layu. Masukkan garam, merica bubuk, gula pasir, kecap ikan, dan kecap asin. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak sampai matang. Tambahkan daun ketumbar. Aduk rata.

 Demikian Resep Cara Membuat Tumis Rebung Dan Kapri Enak. Resep tumis rebung dan kapri tersebut untuk 5 porsi.

Selamat Mencoba!

Resep Cara Membuat Iga Penyet Panggang dan Sambal Terasi Enak

Bagi penggemar masakan Indonesia, resep berikut wajib dicoba. Iga penyet panggang merupakan masakan yang sudah populer bagi kita semua. Iga penyet panggang ini dibuat dengan sangat unik. Iga penyet panggang sangat cocok untuk seluruh keluarga Anda. Iga penyet panggang ini proses pembuatannya sangat mudah. Berikut Resep Cara Membuat Iga Penyet Panggang dan Sambal Terasi Enak.

Bahan:

• 2 lembar daun salam 
• 3 butir cengkeh 
• 1 cm jahe, digeprak
• 500 gram iga sapi 
• 500 ml air 
• 300 gram marganin 

Bumbu halus:

• 5 siung bawang putih 
• 1 cm kunyit 
• 1 sdt ketumbar 
• 1 cm jahe 
• 1 cm lengkuas
• 1 sdt garam

Bahan sambal terasi:

• 2 buah cabai besar
• 5 buah cabai kecil 
• 2 sdt terasi 
• 1 buah tomat 
• gula dan garam secukupnya

Cara Membuat:

1. Siapkan panci presto, masukkan iga dan tuangkan air. Tambahkan semua bumbunya baik bumbu halus maupun bumbu tabur. Masak sekitar 30 menit hingga empuk.
2. Tiriskan sejenak kemudian panggang iga dengan menggunakan teflon.

Demikian Resep Cara Membuat Iga Penyet Panggang dan Sambal Terasi Enak. Resep iga penyet panggang tersebut wajib untuk selalu dinikmati.

Selamat Mencoba!

Resep Cara Membuat Sup Hijau Super Sehat Enak

Bagi penggemar masakan Indonesia, resep berikut wajib dicoba. Sup hijau super sehat merupakan masakan yang dapat membuat Anda semakin segar. Sup hijau super sehat ini dibuat dengan kaya akan vitamin. Sup hijau seper sehat sangat cocok menjadi menu sarapan Anda. Sup hijau super sehat proses pembuatannya sangat mudah. Berikut Resep Cara Membuat Sup Hijau Super Sehat Enak.

Bahan:

• 50 gram buncis
• 2 siung bawang putih
• 1 sdm minyak zaitun
• air
• 1 sdm sari lemon
• 1/2 sdt madu
• 150 gram brokoli
• 100 gram bayam
• 50 gram kacang polong
• garam
• merica hitam

Cara Membuat:

1. Rebus brokoli dan garam sampai lembut dan tiriskan.
2. Di panci terpisah rebus sayuran lainnya sampai lunak.
3. Dalam sebuah blender haluskan semua sayur rebus tadi dan tambahkan 1 cangkir air.
4. Panaskan minyak dalam panci dan tumis bawang putih yang telah digeprek sampai wangi.
5. Masukkan sayuran halus tersebut dan aduk sampai rata.
6. Tambahkan garam dan juga merica serta sari lemon dan madu.
7. Sajikan dalam keadaan panas.

Demikian Resep Cara Membuat Sup Hijau Super Sehat Enak. Resep sup hijau super sehat tersebut wajib Anda coba.

Selamat Mencoba!

Resep Cara Membuat Telur Bumbu Bali Enak

Hallo Sahabat Nusantara. Telur bumbu Bali merupakan variasi dari kuliner telur. Telur bumbu Bali ini memiliki rasa yang sangat meresap Telur bumbu Bali sangat cocok untuk menjadi hidangan di acara-acara tertentu dikeluarga Anda. Telur bumbu Bali proses pembuatannya tak perlu ribet. Berikut Resep Cara Membuat Telur Bumbu Bali Enak.

Bahan dan bumbu :

• 2 cm lengkuas, geprek
• 1 sdm gula merah
• 2 sdm kecap manis
• 1 buah tomat, iris
• 8 butir telur rebus, kupas lalu goreng hingga berkulit
• 2 lembar daun salam
• 1 lembar daun jeruk
• garam dan merica secukupnya
• 500 ml santan cair
• minyak goreng

Haluskan :

• 6 buah cabe merah besar
• 5 buah cabe rawit atau sesuaikan tingkat kepedasannya
• 2 cm jahe
• 3 butir kemiri, sangrai
• 5 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1/2 sdt terasi

Cara Membuat:

1. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan tomat sampai harum. Tuang santan sambil diaduk-aduk kemudian bubuhi garam, merica dan gula merah.
2. Aduk sebentar lalu masukkan telur dan tutup wajan. Masak dengan sesekali buka tutup wajan untuk diaduk dan setelah kuah mengental, tambahkan kecap lalu aduk sampai kuahnya sedikit. Angkat dan siapuntuk disajikan.

Demikian Resep Cara Membuat Telur Bumbu Bali Enak. Resep telur bumbu Bali tersebut wajib untuk selalu dinikmati.

Selamat Mencoba!

Resep Cara Membuat Kue Lampu Manado Enak

Hallo Sahabat Nusantara. Kue lampu Manado merupakan kue tradisional yang khas dari Manado. Kue lampu Manado ini kue basah yang cukup unik. Kue lampu Manado sangat cocok untuk menjadi hidangan bagi tamu-tamu Anda. Kue lampu Manado proses pembuatannya cukup praktis. Berikut Resep Cara Membuat Kue Lampu Manado Enak.

Bahan-bahan :

• 3 sdm gula pasir
• 1 sdt garam
• 200 gram tepung beras
• 750 ml santan dari 1 buah kelapa
• 50 ml air daun suji (30 lembar blender lalu peras)
• 2 gandu gula merah disisir halus
• daun pandan dan daun pisang secukupnya

Cara Membuat:

1. Bentuk daun pisang sebagai wadah (takir) dengan ukuran sesuai selera.
2. Campurkan santan, garam, gula pasir, larutan daun suji dan tepung kemudian aduk rata hingga tidak ada gumpalan-gumpalan pada adonan.
3. Siapkan kukusan lalu masukkan dan tata takir-takir dari daun pisang tersebut dengan rapat dan berdempetan. Tiap-tiap wadah diberi sisiran gula merah sekitar 1 sendok makan atau sesuaikan dengan ukuran wadah yang dibuat, bisa juga alasi sebelumnya dengan potongan daun pandan untuk menambah aroma. Kemudian tuang adonan tepung secara perlahan hingga terisi sekitar 3/4 bagiannya.
4. Nyalakan api sedang, kukus selama 15-20 menit atau sampai matang. Angkat dan sajikan kue lampu2 yang lebih lezat dan segar selagi hangat walaupun tetap enak bila sudah dingin.

Demikian Resep Cara Membuat Kue Lampu Manado Enak. Resep kue lampu Manado tersebut wajib untuk dinikmati.

Selamat Mencoba!

Resep Cara Membuat Puding Susu Kedelai Pandan Enak

Bagi penggemar masakan Indonesia, resep berikut wajib untuk dinikmati. Puding susu kedelai pandan merupakan kue yang sangat lembut. Puding susu kedelai pandan juga menyehatkan bagi kita. Puding susus kedelai pandan sangat cocok untuk si Kecil. Puding susu kedelai pandan proses pembuatannya tak perlu ribet. Berikut Resep Cara Membuat Puding Susu Kedelai Pandan Enak.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bahan Puding I:

• 120 ml putih (dari 4 butir) telur 
• 1/4 sendok teh garam 
• 150 gram cincau hitam, diparut kasar
• 500 ml susu kedelai tawar 
• 100 gram gula pasir 
• 1 bungkus agar-agar bubuk warna putih 

Bahan Puding II:

• 1/2 sendok teh garam 
• 2 lembar daun pandan, simpulkan
• 1/8 sendok teh pasta pandan 
• 1 kuning telur ayam 
• 600 ml susu kedelai tawar 
• 1 sendok teh jeli instan 
• 200 gram gula pasir 

Bahan Saus:

• 250 ml air 
• 50 gram gula merah 
• 25 gram jahe, dibakar, dimemarkan
• 1/8 sendok teh garam 
• 1/2 sendok makan maizena dilarutkan dalam 1 sendok makan air 

Cara membuat:

1. Puding I, rebus susu kedelai, 50 gram gula pasir, dan agar-agar bubuk sambil diaduk sampai mendidih. Angkat, sisihkan.
2. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan sisa gula sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
3. Masukkan rebusan puding sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan. Tambahkan cincau. Aduk menyebar.
4. Tuang ke dalam cup bervolume 200 ml  hingga 1/2 tinggi cup. Biarkan setengah beku. Sisihkan.
5. Puding II, rebus susu kedelai, jeli instan, gula, garam, dan daun pandan sambil diaduk  hingga mendidih. Tambahkan pasta pandan. Aduk sampai mendidih kembali. Matikan api.
6. Ambil sedikit rebusan puding. Tuang ke kuning telur. Aduk rata. Masukkan campuran ini  kembali ke dalam rebusan puding. Aduk sampai mendidih. Angkat.
7. Tuang di atas puding I hingga 3/4 bagian cup. Dinginkan.
8. Saus jahe, rebus air, gula merah, dan jahe hingga gula larut dan harum. Saring. Tambahkan garam dan larutan maizena. Masak sambil diaduk hingga meletup-letup. Angkat. Siram di atas puding. Dinginkan. Sajikan.

 Demikian Resep Cara Membuat Puding Susu Kedelai Pandan Enak. Resep puding susu  kedelai pandan tersebut untuk untuk 22 buah.

Selamat Mencoba! 

Resep Cara Membuat Opor Jantung Pisang Enak

Bagi penggemar masakan Indonesia, resep berikut wajib dinikmati. Opor jantung pisang merupakan kuliner Indonesia yang tak dapat terlupakan. Opor jantung pisang ini bisa menggoyangkan lidah Anda. Opor jantung pisang sangat cocok untuk menjadi hidangan di acara-acara tertentu dikeluarga Anda. Opor jantung pisang proses pembuatannya cukup simple. Berikut Resep Cara Membuat Opor Jantung Pisang Enak.

Bahan:

• 500 ml air, untuk merebus jantung pisang
• 500 gram jantung pisang batu
• 750 ml santan

Bumbu Yang Dihaluskan:

• 1 sdt ketumbar
• 1 sdt terasi
• 1 sdt jahe iris
• 1 sdm garam
•  1 sdt gula merah
• 3 butir kemiri
• 1 sdm bawang merah iris
• 2 sdm bawang putih iris
• 1 sdt merica

Bumbu Lain:

• 1 iris lengkuas, memarkan
• 1 lembar daun salam
• 1 batang serai, memarkan

Cara Membuat:

1. Rebus jantung pisang dengan 500 ml air hingga empuk. Angkat, tiriskan, dan potongpotong.
2. Rebus santan dengan semua bumbu hingga harum.
3. Masukkan irisan jantung pisang ke dalam rebusan santan, didihkan kembali hingga bumbu meresap, angkat.
4. Hidangkan.

Demikian Resep Cara Membuat Opor Jantung Pisang Enak. Resep opor jantung pisang tersebut wajib dicoba.

Selamat Mencoba!