Resep Cara Membuat Puding Mocca Enak

Resep Cara Membuat Puding Mocca Enak. Puding mocca merupakan puding yang digemari masyarakat. Puding mocca ini memiliki cita rasa yang berbeda dengan puding pada umumnya. Puding mocca sangat cocok untuk hidangan penutup makan malam. Puding mocca proses pembuatannya sangat mudah. Berikut Resep Cara Membuat Puding Mocca Enak.

Bahan:

• - 7 gr bubuk agar-agar warna putih
• - 500 ml susu tawar cair
• - 20 gr tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
• - 150 ml air
• - 60 ml sirup moka
• - 100 gr gula pasir
• - 100 gr jeruk mandarin kalengan

Cara Membuat:

1. Campur bubuk agar-agar dengan susu tawar cair dan gula. Aduk hingga bubuk agar-agar dan gula larut.
2. Rebus adonan agar-agar hingga mendidih. Tambahkan larutan maizena. Masak kembali hingga mendidih dan teksturadonan agak mengental. Angkat.
3. Ambil sepertiga adonan, tambahkan dengan 2 sdm sirup moka. aduk rata. (adonanA).
4. Tuang sisa sirup moka ke dalam sisa adonan, aduk rata. (adonan B.)
5. Tuang adona A ke dalam cetakkan pudding yang sudah dibasahi air matang dan diisi potongan jeruk mandarin. Dinginkan hingga mengeras.
6. Tuang adonan B hingga cetakkan puding penuh. dinginkan kembali hingga membeku.
7. Setelah mengeras, keluarkan dari cetakan. Hidangkan dingin. Selamat mencoba.

Demikian Resep Cara Membuat Puding Mocca Enak. Selamat Mencoba!